菜の花

昨日、夫が葉山のＳさんからたくさんのお野菜をもらってきた。
そのなかのひとつ。
菜花…つまり菜の花。
食用に売っているという。

　

たくさんあったので、葉っぱやまだ咲いていないつぼみをゆでて食べたのだけど、甘い。
本当においしい。

胡麻和えにした。

そして、咲いている花はこうして飾る。



茎が太くてとても元気。

母たちの花瓶にもテーブルの一輪挿しにもトイレにも…春、春です。

私の菜の花です。
ふるさとの花。
思い出の花です。
菜の花には父や母や妹がいて…春の香りです。