料理人次男坊が休日の日、
色々鮮度の高い食材を購入してきます
昨夜は「金華サバ」!
かなり油のりが良く美味しい金華サバ
大根も購入したらしく、
大根おろしで戴きましたが水みずしくて甘い大根
金華サバに良く合いました♪
好きで進んだ道ですが、
和・洋・中・スイーツ・調味料など、
味への探求心が強い次男坊!
お陰様で美味しいものが戴けるオヤジ(笑)
休みが合わないので一緒に外食も
殆ど行ってませんが、
そろそろ行きますかね。。
今度は何を買ってくるか・・・・・・
楽しみ