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朝起きて、枕元に置いてあるプレゼント
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・・・は、遠い昔の思い出となりました
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我が家は3つ違いの3人兄弟。
長男が中学生でも三男は小学校の1年生。
薄々気付きながらも母がせっせと仕込むサンタクロース
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/xmas_santa.gif)
お付き合いしてくれましたよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_tehe.gif)
そもそもクリスマスとは
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
イエス・キリストが今から約2000年前にベツレヘムの馬小屋で
お生まれになったお誕生日を祝う「キリストの降誕祭」です。
佐渡の3年間、次男が通っていた保育園に隣接するお御堂で
行われたクリスマスミサには3人を連れて行ってました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0172.gif)
保育園は次男卒園が最後に閉鎖、お御堂も取り壊されてしまい
ましたが、最後の年に保護者会の役員をやっていたこともあって
とても良い思い出となっています。
昨夜は朝から鹿肉を煮込みました。
まずは焼き目を付けた鹿肉を水から火にかけ、沸騰したらいったん
煮こぼし、玉ねぎを加えコトコトと煮ます。
(画像をクリックすると大きくなります)
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トマトの水煮缶詰、コンソメ(固形)、塩、黒コショウを加えて
さらに煮込みます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/thumbnail/7b/d4/d529ad1775f02b061586511cc4f079cf_s.jpg)
昨年はフォンドボーやらなんやら、お金をかけた割には・・・でした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_gaan.gif)
何時も食べ慣れている味が一番・・・、と言うことで、今年は
トマトの水煮缶詰やデミグラスソースの缶詰(生協)など
かかった費用は昨年の10分の1、作り慣れた方法、味が一番
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/good.gif)
フライドポテトをトッピング
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ケーキは「Fromage」のモンブランケーキ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cake.gif)
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フロマージュなのにモンブラン
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/eq_1.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
確かに売りは店名にもなっているチーズケーキ類。
でも、好きなんだもんモンブラン
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カスタードクリームの中には小さく刻んだ栗の食感が嬉しい。
生クリームはくどくなく、大人の味のモンブランでした。
それにしても寒い
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今年は特に、寒さが骨身にしみます。
暑がりだった私はいずこ
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録画した「クリスマスの約束」を見ながら(聞きながら)の投稿でした。