君の笑顔が見たくてヾ(*´∀`*)ノ♪

日々の食&出来事、我が家の3人息子の話・・・など
子どもたちの笑顔が見たくて頑張る母のブログです。

豚肩ロースのねぎ塩焼弁当

2009-07-31 14:34:15 | Weblog
今日のお弁当

豚肩ロースのねぎ塩焼、じゃが芋とベビー帆立の煮物、竹輪巻き(ハム、胡瓜)
卵焼き、フルーツトマト


昨年の笹、干からびちゃってるよ

souffleさんとこで鶏のねぎ塩焼を見かけて、それ頂き(メニューに困ったときなど
助かるよねぇ
長ねぎのみじん切りにニンニクたっぷり入れて(男の子だし、部活だし)、塩、胡椒
酒、レモン汁の中に豚肉をいれて揉み込み、ごま油で炒めて白ゴマを振りました。
そうだ、冷蔵庫の中に笹の葉が・・・干からびてましたww
きれいな緑だったら栄えたのになぁ・・・、まっ、笹を食べるわけじゃないけどね


明日から一泊二日で1回目菅平合宿に出かけます。
6時集合で6時10分出発、朝が早いので朝食はお弁当を持たせようと思っていたら
なんと、なんと、お昼も用意しなくちゃならない
宿の近くにはコンビニがないのよね。
家を5時半に出るとしてお弁当二つ、私は何時に起きればいいの
太巻きとサンドイッチの予定。酢飯ならお昼も大丈夫かな

菅平高原、残念ながら天気は/




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