君の笑顔が見たくてヾ(*´∀`*)ノ♪

日々の食&出来事、我が家の3人息子の話・・・など
子どもたちの笑顔が見たくて頑張る母のブログです。

今日の夕食

2008-01-11 23:22:11 | 食の話

肉じゃががコロッケに・・・


 


 


もう一度火を入れて・・・


 


 


水分を飛ばして・・・


 


 


つぶして・・・


 


 


揚げ油がなかった~〓■●ポテッ


 


 


だから


 


 


卵で包んで


 


 


オム肉じゃが!!


 


 








 

意外と好評でした^^v




夕食を考えてのお弁当作り!

2008-01-11 08:39:08 | 今日のお弁当

今日のお弁当


ひき肉じゃが、煮豆、卵焼き、竹輪きゅうり、かまぼこ


 




 


今夜はこの肉じゃががコロッケに変身します


完全に水分を飛ばして、つぶして(完全につぶさなくても)まるめてコロッケ!


煮豆は常備してある大豆、ひじきの缶詰(ドライパック、生協)、高野豆腐で


人参が煮えたら出来上がりの超簡単煮豆です