インド人のカレー

昨日は商談のため太田市へ行ってきました。
午前中のうちに訪れる際、お昼ご飯に大抵寄るのがお気に入りのインドレストラン
ナンがとびきりおいしいお店です。

インド人がかまで焼き上げた焼きたてナンは外がパリッ、中が弾力があってもっちり。たまらないおいしさです。

カレー料理もいかしています。コリアンダー・クミン、ターメリック等々15種類ものスパイスを調合したカレーは深い味わいになっています。

タンドリー料理もGOODです。贅沢に香辛料を使ったヨーグルトベースのドレッシングに漬け込んだタンドリーチキンやシークカバブもたまらないおいしさです。

そしてお腹が満たされた後はお決まりのチャイ。普段あまり紅茶は飲みませんがここではかならず頂きます。

おいしくて幸せなランチタイムでした。