ぎょうざ屋

愚昧も餃子は好きではありますが、わざわざ激戦区の有名店に出かけて行くほどの気力も持ち合わせていないお年頃
まぁ、ちょっと出かけた際に、餃子で有名な土地で頂くことはありまして、
蒲田



神戸



浜松



さて、広島
餃子が有名な土地ではありません
それでも、その土地なりに人気のお店もありましてね
餃子マニアのかたならご存じかもしれない広島で唯一の全国区「清ちゃん」は予約必須店なので、飛込専門の愚昧には無縁のお店

ってことで、その次に位置づけられるのが本日やって来たお店



その名も、ぎょうざ屋

店内を覗き込むと賭場口に空きあり
ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんじゃけどのぉ～」
「其処どうぞぉ～」



まずは、瓶ビールを願い出る



直ぐに餃子用の薬味が手渡される



餃子は３種類
①プレーン
②紫蘇入り
③超薄皮（ニンニク入り）
②と③を願い出ると



「塩は紫蘇餃子にお使いください」

注文を受けてから包むスタイル



実はここは既に２軒目
それほど、お腹に余裕はなく暫しのアテは店内観察



お待たせいたしましたぁ～



手前が紫蘇入りだったっけ



もちろんやらかすんですけどね



気分転換にクラシックラガー



とくにニンニク入りが滅茶美味
餃子は美味いんだけど、ドリンクが中瓶750円
サワーが550円となかなか勇気の要る値段設定が



たまぁ～にしか来れないよね