今日はイベント
天気予報が出は午後から雨の予報だったが
朝から雨
いつものように10時オープン
????
いつもの行列が無い!静かにスタートする
わが家は出雲地方の王道のメニュー
鴨とカツオだしで中身は鴨肉、セリ、岩海苔
わが家の正月二日目の雑煮です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/f3/b95c0f8e4b1866309dad4e6d20631b1c.jpg)
私は毎年出し汁と、もちの温め担当
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/27/59ba320d58f925ab3f40a2f670782cc2.jpg)
息子はトッピング担当
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/94/a3dc808f517fa35e0bc304b81f52719d.jpg)
今年はお嫁さんは急患対応のために帰られず、息子一人が頑張っています
娘は注文取りとお金の受け渡し
美人妻は運び方
4人で頑張った
来年は3年生になる孫が戦力になりそうと話している
出足はどうなるのか心配だったが
その後、順調に客足が伸びて
2時間で用意した130食が完売しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/c3/9ea5ffeac3125000a90e7c01d9dae2b0.jpg)
最後のお客さんは東京からのお嬢さんの二人組
最後なのでもちが終わってから島根ブランドの岩海苔「十六島海苔」をそのまま試食していただきました
100g1万円と聞いてびっくりしておられた
今年から向かいの手造りノート吾郷屋さんも
餅に参入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/65/68b0585b11f242e98518405cd41a1954.jpg)
初めてなので少し苦戦中でした
おかげさまで我が家はリピーターの方がかなり来ていただけます
もう少し戦力があれば数は増やせそうです
天気予報が出は午後から雨の予報だったが
朝から雨
いつものように10時オープン
????
いつもの行列が無い!静かにスタートする
わが家は出雲地方の王道のメニュー
鴨とカツオだしで中身は鴨肉、セリ、岩海苔
わが家の正月二日目の雑煮です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/f3/b95c0f8e4b1866309dad4e6d20631b1c.jpg)
私は毎年出し汁と、もちの温め担当
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/46/27/59ba320d58f925ab3f40a2f670782cc2.jpg)
息子はトッピング担当
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7e/94/a3dc808f517fa35e0bc304b81f52719d.jpg)
今年はお嫁さんは急患対応のために帰られず、息子一人が頑張っています
娘は注文取りとお金の受け渡し
美人妻は運び方
4人で頑張った
来年は3年生になる孫が戦力になりそうと話している
出足はどうなるのか心配だったが
その後、順調に客足が伸びて
2時間で用意した130食が完売しました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/c3/9ea5ffeac3125000a90e7c01d9dae2b0.jpg)
最後のお客さんは東京からのお嬢さんの二人組
最後なのでもちが終わってから島根ブランドの岩海苔「十六島海苔」をそのまま試食していただきました
100g1万円と聞いてびっくりしておられた
今年から向かいの手造りノート吾郷屋さんも
餅に参入
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/65/68b0585b11f242e98518405cd41a1954.jpg)
初めてなので少し苦戦中でした
おかげさまで我が家はリピーターの方がかなり来ていただけます
もう少し戦力があれば数は増やせそうです
近くだったら、ご馳走になりたかったなぁ。。。
『もち街』とは、お餅を食べる文化が盛んな地域なのでしょうか?
『もち街木綿街道』とは、お餅と木綿が有名だった場所なんでしょうか?