手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

8月2日(月)からアルコールの提供を自粛いたします

2021-07-31 09:49:46 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸



この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


8月2日(月)からアルコールの提供を自粛いたします。

埼玉県によると当店は午後4時までの営業時間なので、協力金を頂けない代わりにアルコールの提供の自粛の義務もないそうです。

ですが、感染者数の増加は恐ろしいものがあります。

感染者数が減少傾向になったら提供してもいいそうなので、それまでは自粛いたします。


毎日のようにお願いしております、、、ご注文時を含めて食事時以外マスクの着用をお願いいたします。

マスクを着用なさっていない場合はこちらからお声をかけさせていただきます。

こういう時ですので何卒ご了承ください。


トラブル多発につきご新規のお子様(未就学児)の入店をお断りしております。

例外はございません。

こちらも予めご了承ください。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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休みのお知らせ

2021-07-30 10:47:06 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


誠に勝手ながら8月11日(水)~15日(日)お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今後のアルコール提供については前回のように埼玉県の発表に従うつもりでおります。

発表され次第こちらでご報告いたします。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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引き続きマスクの着用をお願いいたします

2021-07-29 10:47:52 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


埼玉県でも感染拡大が止まりません。

またお酒の提供ができなくなるのか、今日もインターネットを注視することになりそうです。

今一度 お客様には注文時を含めてマスクの着用をお願いいたします。

マスクを着用なさっていない場合はこちらからお声をかけさせていただきます。

うるさい店で申し訳ありませんが、こういう時ですので何卒ご了承ください。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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後3日!

2021-07-27 10:51:28 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


台風の心配はないようですので、本日は通常通り営業いたします。


早いもので今月の平日限定うどん



冷やし豚肉汁うどん

のご提供は今日を含めて後3日となりました。

昨日も半数以上のお客様が注文されました。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼と明日の台風

2021-07-26 10:24:53 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


4連休 足を運んでくださったお客様 ありがとうございます。

暑い中 駅から離れた当店に徒歩で来てくださる方がほとんどで、本当にありがたかったです。

今週も当店をよろしくお願いいたします。


明日台風が上陸するそうですね。

当店では過去に何度か大雨で下水が逆流しかけたことがあります。

関東を通過する場合(時間帯にもよりますが)お客様にご迷惑がかかると判断した段階で臨時休業とさせていただきます。

その時はこちらでお知らせいたします。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お詫び

2021-07-25 09:43:21 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸



この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


昨日も暑い中を開店直後からお客様に来ていただきました。

13時過ぎにうどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

申し訳ありません。

せっかく来てくださったのに召し上がることができなかったお客様に「何時に売り切れるの?」と聞かれるのですが、毎日違うのではっきり「〇時です!」と言うことができません。

召し上がることができなかったお客様には本当に申し訳ないのですが、お天気や連休によっても随分違います。

できるだけご迷惑をおかけしないよう連休最終日もたくさん製麺いたしました。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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引き続きマスクの着用をお願いいたします

2021-07-24 09:47:36 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


当店ではご注文時を含めて食事時以外マスクの着用をお願いしております。

マスクを着用なさっていない場合はこちらからお声をかけさせていただきます。

感染者数が増加している時ですので、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。


トラブル多発につきご新規の未就学児(小学生未満)の入店をお断りしております。

例外はございません。

よろしくお願いいたします。


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・きたほなみ(北海道産)

に替わります。

うどんの風味もお楽しみください。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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本日2人体制なのでお待たせいたします

2021-07-23 10:42:07 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん



真澄 すずみさけ 純米吟醸


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


昨日は開店時間からお客様に来ていただきました。

うどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

暑い中せっかく来てくださったのに召し上がることができなかったお客様 申し訳ありませんでした。


今日はスタッフが休みのため店主と二人体制での営業になります。

お待たせする時間を少しでも少なくするため、一部メニューをお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


当店のあるさいたま市ではお一人のお客様と同居家族のお客様にしかアルコール提供ができないことになっております。

感染者数が増加している時ですので、予めご了承ください。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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連休は通常営業&明日は2人体制なのでよりお待たせいたします

2021-07-22 10:50:08 | お店
店主おススメの冷酒が



真澄 すずみさけ 純米吟醸

に替わります。

瑞冠同様よろしくお願いいたします。


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


今日から4連休です。

当店は通常通り営業いたします。

明日23日(金)はスタッフが休みのため店主と二人体制での営業になります。

いつも以上にお待たせしてしまうかもしれないので、一部メニューをお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


何度もこちらでお願いしておりますが、当店ではご注文時を含めて食事時以外マスクの着用をお願いしております。

マスクを着用なさっていない場合はこちらからお声をかけさせていただきます。

感染者数が増加しております。

何卒ご了承ください。


トラブル多発につきご新規の未就学児(小学生未満)の入店をお断りしております。

こちらも予めご了承ください。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。

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4連休は通常営業いたします

2021-07-20 10:57:59 | お店
店主おススメの



Takachiyo59 2021 CHAPTER FIVE 純米吟醸無調整生原酒 森のくまさん


この様なご時世に当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。


我が家のベランダで昨年蒔いたトウガラシが越冬し、花が咲き、実がなり、



着色してきました

よく太ったプリプリのトウガラシです。

そろそろ収穫しようと思います。


4連休は通常通り営業いたしますが、23日(金)はスタッフが休みのため店主と二人体制での営業になります。

お待たせする時間を少しでも少なくするため、一部メニューをお休みさせていただきます。

予めご了承ください。


今日も店内を丸ごと



水成二酸化塩素生成器で除菌しながら、皆様のお越しをお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。



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