手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

落花生汁うどんの最終日&未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております

2023-06-30 10:44:10 | お店
店主おススメの



谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


皆様に召し上がっていただいております



落花生汁うどん

は今日が最終日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


当店では度重なるトラブルのためご新規の未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております。

最近は「せっかく◯◯(地方)から来たのに~」と言われることが増えております。

遠くから当店にお越しくださるのは本当にありがたいことですが、せっかく遠くからいらっしゃるのでしたら、事前にお調べいただきますようお願い申し上げます。

3年前からお断りしております。

予めご了承ください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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落花生汁うどんは明日まで

2023-06-29 10:30:28 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


日々蒸し暑い中をお越しくださり、ありがとうございます。

早いもので6月の平日限定うどん



落花生汁うどん

のご提供は明日までです。

今年はたくさんのお客様に召し上がっていただいていて、とても嬉しく思っております。

ありがとうございます。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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落花生汁うどんのご提供は後3日

2023-06-27 10:49:20 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


昨日は半数近くのお客様に6月の平日限定うどん



落花生汁うどん

を召し上がっていただきました。

ありがとうございます。

例年よりも多くのお客様に召し上がっていただいておりまして、店主共々ありがたく思っております。

早いものでご提供は今日を含めて後3日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫びと野菜天

2023-06-26 10:48:37 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


昨日 暑い中をお越しくださったお客様 ありがとうございます。

時間帯によっては混雑し、お待たせしてしまいました。

申し訳ありません。

今週も当店をよろしくお願いいたします。


今日から野菜天3種が

・なす

・ジャガイモ(土屋農園産低農薬有機栽培キタアカリとシェリーP)

・いんげん

に替わります。

ジャガイモは品種によって食感が違うので、食べ比べもお楽しみください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。


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うどんの粉&みそくるみ

2023-06-25 10:38:58 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


昨日暑い中をお越しくださったお客様 ありがとうございます。

駅から遠く離れた当店に徒歩でいらしてくださる方がほとんどで、たいへんありがたく思っております。

今日も朝から暑いですね。

うどんだけでなく、麦茶もたくさん用意いたしました。

水分補給もなさってください。


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・きたほなみ(北海道産)

に替わります。

つるつるとした食感もお楽しみください。


また今日からみそくるみを始めます。

味噌ピーナッツは殻をむく作業が追い付かないため暫くお休みいたします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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水分補給&イモヅルまだございます

2023-06-24 10:43:21 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


今日は朝から蒸し暑いですね。

うどんも麦茶もたくさん用意いたしました。

水分補給もなさってください。


先日こちらで紹介した



安納芋のイモヅルですが、もう少しございます。

ご入用の方はご来店時お声かけください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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花&未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております

2023-06-23 10:44:25 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


昨日あいにくの天気の中お越しくださったお客様 ありがとうございます。


土屋農園からいただいて参りました




紫陽花や百日草(ジニア)と当店のギボウシで店内が賑わっております。

ご来店の際にチラッとご覧ください。


当店では度重なるトラブルのためご新規の未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております。

予めご了承ください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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ジャガイモの収穫とイモヅル

2023-06-22 10:49:21 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


お休みをいただき、ありがとうございます。

土屋農園でジャガイモの



収穫をしてまいりました。

昨年よりも収量は少ないものの、まずまずのデキでした。

少し寝かせた後盛合せ天ぷらや野菜天ぷらで召し上がっていただきます。


土屋農園からいただいてきた



イモヅル(安納芋)

がございます。

先着順で欲しい方にお譲りいたします。

ご来店の際お声掛けください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼&明日20日(火)農作業のためお休みいたします

2023-06-19 10:47:47 | お店
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谷川岳 T2 Limited Edition 蔵出限定360本



手取川 夏純米辛口


暑さの厳しかった週末に足を運んでくださったお客様 ありがとうございます。

今日は幾分日射しが遮られて、昨日までよりは過ごしやすそうです。


誠に勝手ながら明日20日(火)農作業のためお休みいたします。

明後日水曜日の定休日と合わせて連休となります。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。

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本日うどんが売り切れました

2023-06-18 14:11:45 | お店
大変申し訳ございません。

本日うどんが売り切れました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
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