お知らせ

今朝も寒いですね。

皆様、体調を崩されたりしていませんか？

当店では今期初めてエアコンを入れました。

温かいです


誠に勝手ながら、11月から平日の開店時間を11時とさせていただきます。

土日祝日は今まで通り10時開店です。

よろしくお願いいたします。

快晴

おはようございます。

今日はきれいな青空が広がって、昨日とは打って変わって清々しいお天気です

お出掛けしたくなりますね。


もうすぐ11月。

今日と明日は11月になったら始めたいと思っている季節のうどんの試作会議です。

去年も召し上がっていただいたうどんをバージョンアップしたいと考えています。

またこちらで紹介できるように完成度を高めます。（店主が）


そういえば、、、「店主独り言」を今月は休むのでしょうか？

確認せねば。

雨

暖簾を出した瞬間雨が降り出し始めました、、、。

今日は昨日より寒いですね。

こんな日はのんびりお昼を召し上がりにいらしてください。


部屋を温かくしてお待ちしております。

秋すみれ

今日は曇空が広がっている浦和です。

曇空の下でまだまだ咲いている



すみれ。

植込み内で今日もいくつか咲いています。

地味ですが、かわいい花です。

温玉ぶっかけ

昨日は日差しがあったせいか、気温の割には暖かさを感じる一日でした。

意外と冷たいうどんの注文を多くいただき、



平日限定の温玉ぶっかけが売切れてしまいました。

多くのお客様にご迷惑をおかけして、申し訳ありませんでした。


もうしばらく冷たいうどん（温玉ぶっかけ、ごま汁うどん）もご用意いたしておりますので、皆様よろしくお願いいたします。

休眠終了！

夏頃紹介した多肉植物の黒法師が、どうやら休眠するのをやめたようで、



中心が緑色（葉緑素？）になってきました。

透明感のあるきれいな緑色です。


より光合成ができるように



窓際に移動しました。

これから次の休眠期までにどれ位生長するのか楽しみです。

風

今朝は風の音で目が覚めました。

午後まで強く吹くようです、、、。

この風で



ススキも見納めになりそうです。


皆様、お出掛けなさる時はお気を付けください。

ごま汁うどん

最近、きつね巾着うどんと同じくらいご注文をいただいているのがごま汁うどんです。

涼しくなっても根強いファンの方がいらっしゃって、ありがたく思っております。


今朝も



ごまのコクと香ばしさを引き出すようにすりました。


本格的に寒くなる前のこの時期に一度お試しください

やっと

先週咲かなかったおみなえしがようやく



咲きだしました

ここのところずっと気温が低かったですが、今日は暖かくなるとか。

一気に咲いてにぎやかな植込みになるかもしれません。


ご来店の折、チラリと植込みもご覧ください

お新香

今週から土日限定のお新香の浅漬けがキャベツから白菜に替わります。

浅漬けなので白菜の甘みも感じていただけると思います。

白菜が出回るともう冬ですね。


秋茄子の揚げ浸しも用意いたしました。

お酒やうどんと一緒にお召し上がりください