新じゃが

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


今日は6月の最終日です。

雨ばかりの6月でしたが、当店に足を運んで頂き、ありがとうございます。

どしゃ降りの中を徒歩で来てくださる方も多くいらして、ありがたいと思うことの多い6月でした。


そんな(どんな？)6月の最終日にこの時期しか食べられない新じゃがをご用意いたしました。



新じゃが小芋の自家製かえし和え

です。

農園直伝のレシピと当店の自家製かえしのコラボです。

獲れたてのキタアカリ本来の素朴な味をお楽しみください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお越しください。

天ぷら

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


昨日までの蒸し暑さはキツかったですね。

記録を見ると去年の6月の方が暑かったようですが、蒸し暑さは今年の方がひどいと思います。

先日紹介した新人の



除湿機に今日も頑張ってもらいます。


先週掘ってきたじゃがいも(キタアカリ)の味が落ち着いたので、今日から天ぷらでお出しします。

ほくほくした食感をお楽しみください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

最終日

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


昨日もたくさんのお客様が6月の平日限定うどん



落花生汁うどん

を召し上がってくださいました‼️

ありがとうございます。

今日は最終日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

後2日！

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


蒸し暑く過ごし辛い日々が続いています。

そこでお客様が少しでも爽やかに過ごしていただけるよう　エアコンの除湿機能に加えて



除湿機

も使うことにしました。

店内中央カウンターの中で密かに頑張っております❗️

タンクの水をオープン時に空にしても閉店時には満水のことも多く、この時期の湿度の高さを痛感しています。

モーター音が少々うるさいのが難ですが、秋まで稼働させたいと思います。


6月の平日限定うどん



落花生汁うどん

のご提供は今日と明日で終わりです。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

落花生汁うどん

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


今朝は久しぶりの太陽を拝むことができました❗️

今年の梅雨は去年より雨が多いように思います。


湿度高めなこの時期にピッタリの6月の平日限定うどん



落花生汁うどん

昨日も皆様に召し上がって頂きました。

今日も用意しております。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

お礼

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


この週末は雨がよく降ったにも関わらず（今日も降っていますが）、たくさんのお客様に来ていただくことができました。

ありがとうございます。

常連のお客様から初めましてのお客様まで　雨足の強い時間帯でもいらしてくださって、本当にありがたかったです。

まだまだ梅雨は続きますが、今週も当店をよろしくお願いいたします。


今日は6月の平日限定うどん



落花生汁うどん

がございます。

例年より多くの方に召し上がっていただいております。

今日を含めて後4日間のご提供です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

足元が悪いのでお気をつけてお出かけください。

お礼とハイドランジア

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


昨日　大雨の中を来てくださったお客様　ありがとうございます。

よく降りましたね、、、。

徒歩で来てくださる方も多くて、本当にありがたかったです。


雨でのんびり営業だったせいか、皆様





ハイドランジア（紫陽花）を見てくださいました❗️

今日もまだまだ元気に咲いています。

ご来店の際、チラッとご覧ください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

お礼とお詫び

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


昨日は平日にも関わらずたくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

長い時間お待たせしてしまい、申し訳ありませんでした。


今日は先日土屋農園から頂いてきた



ハイドランジア(紫陽花)を店内に





飾ってみました。

八重や額紫陽花、種類も色もたくさんです。

珍しいハンゲショウもあって、仕込みの最中も眺めては楽しんでいます。

ご来店の際、チラッとご覧ください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

おススメ

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はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


昨日は休みを頂き、土屋農園にてじゃが芋(キタアカリ)の収穫をしてきました。

味が落ち着いた1～2週間後から天ぷらにして皆様に召し上がって頂く予定です。


今日は平日ですので6月の平日限定うどん



落花生汁うどん

がございます。

ムシムシしている今日のような日にピッタリのうどんです。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。

明日明後日連休いたします

店主オススメの



はなざかり2019　特別純米無濾過生原酒　ふなくち中とり


ありがたいことに今月の平日限定うどん



落花生汁うどん

を召し上がるお客様が例年より多くいらっしゃいます。

想定量を越えそうなので、昨日新たに落花生の仕込み作業をしました。

今日も用意しております。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


皆様のお越しをお待ちしております。

お気をつけてお出かけください。


誠に勝手ながら20日(木)農作業のためお休みいたします。

明日の定休日と合わせて連休となります。

よろしくお願いいたします。