手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

かきたまうどん(2月の平日限定うどん)最終日と体調不良の方は来店をお控えください

2024-02-29 10:44:20 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


今日で皆様に召し上がっていただいております2月の平日限定うどん



かきたまうどんの提供は終わります。

例年以上に召し上がっていただくことができました。

ありがとうございます。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


当店では感染症対策(お客様毎におしながきや薬味類のアルコール消毒、店内のアルコール消毒、座席数を減らし席間の距離を離す等)を引き続き行っております。

お客様におかれましても体調不良の際は来店をお控えくださいませ。

咳エチケットも引き続きお願いしておりますが、咳の酷い方にはこちらからマスクの着用をお願いしております。

他のお客様のためにも皆様が気持ちよくお過ごしになれるようご協力をお願いいたします。

いろいろな考え方があることは十分承知しておりますが当店では上記の方針でおります。

何卒ご了承のほどお願い申し上げます。


誠に勝手ながら来週5日(火)~7日(木)農作業のためお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。

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お礼とかきたまうどんは後2日

2024-02-27 10:51:18 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


昨日からの強風は台風のようで恐いくらいですね。

昨日は強風の中をほとんどの方が徒歩で来てくださいました。

ありがとうございます。

今朝も通勤電車が強風のせいで速度規制していて遅れていました。


皆様に召し上がっていただいております2月の平日限定うどん



かきたまうどん

の提供は今日と明後日の2日となりました。

今日のような寒い日に温まるうどんです。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


誠に勝手ながら来週5日(火)~7日(木)農作業のためお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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本日うどんが売り切れました

2024-02-26 14:17:02 | お店
大変申し訳ございません。

本日うどんが売り切れました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
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お礼と来月5日(火)~7日(木)農作業のためお休みさせていただきます

2024-02-26 10:48:25 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


昨日は冷たい雨の降る1日でしたね。

そんな中をお越しくださったお客様 ありがとうございます。

何人かのお客様に帰り際「温まりました❗」とお声をかけていただき、嬉しい気持ちにさせていただきました。

こちらこそありがとうございました。


今日は北風の強い1日のようです。

2月までの平日限定うどん



かきたまうどん

がございます。

とても温まるうどんです。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


誠に勝手ながら来週3月5日(火)~7日(木)農作業のためお休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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昨日のお詫びとお礼ときぬの波

2024-02-25 10:14:15 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


昨日は開店から昼過ぎまで満席になってしまい、たいへんお待たせしてしまいました。

申し訳ありません。

お席を譲ってくださったお客様 ありがとうございました。

本当に助かりました。

3連休最終日の今日も通常通り営業いたします。

今日は昨日休ませていただいたメニューも全てございます。

真冬の寒さですからどうぞ温かいうどんで体の芯から温まってください。


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・きぬの波(群馬県産)

に替わります。

うどんの風味もお楽しみください。



今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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本日アルバイトスタッフが休みのため、混雑時はいつも以上にお待たせしてしまうかと思います

2024-02-24 10:24:25 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


昨日も冷たい雨の中をお越しくださったお客様 ありがとうございます。

昨日のお客様は全員徒歩か自転車の方でした。

そんなことは滅多になく、こちらもビックリいたしました。

本当に寒い中ありがとうございました。


本日アルバイトスタッフが休みのため、混雑時はいつも以上にお待たせしてしまうかと思います。

混雑緩和のため手数のかかる一部メニュー(なめたけ豆腐、あんかけ湯葉うどん、野菜天)を休ませていただきます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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3連休は通常営業いたします&明日はアルバイトスタッフが休みのため混雑時にお待たせしてしまうかもしれません

2024-02-23 10:32:24 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


3連休初日はあいにくの雨ですね。

出勤時は大粒の雪が降っておりました

当店は通常通り営業いたします。

明日はアルバイトスタッフが休みのため混雑時にお待たせしてしまうかもしれません。

混雑緩和のため手数のかかる一部メニュー(なめたけ豆腐、野菜天、あんかけ湯葉うどん)を休ませていただきます。

ご迷惑をおかけして、申し訳ありません。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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3連休は通常通り営業いたします&24日(土)はアルバイトスタッフが休みのためいつも以上にお待たせしてしまうかも

2024-02-22 10:47:25 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


明日からの3連休は通常通り営業いたします。

24日(土)はアルバイトスタッフが休みのため、混雑時はいつも以上にお待たせしてしまうかと思います。

そのため手数のかかる一部メニュー(なめたけ豆腐、野菜天3種、あんかけ湯葉うどん)を休ませていただきます。

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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植込み内の春と3連休は通常通り営業いたします

2024-02-20 10:47:30 | お店
店主おススメの



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石



山城屋 2023BY 1st-Class ファーストクラス 直汲み生原酒


今日まで暖かいようですね。

植え込み内の



白花のクリスマスローズも咲きだしました。

毎年賑やかに咲く



ヒメウツギは枝先の芽吹きが緩やかに始まっております。

こちらも賑やかな



原種のチューリップもニョキニョキ伸びてまいりました。

明日からの寒さで春はお預けとなりそうですが、まだ2月ですし、ゆっくり暖かくなってほしいと思います。


今週末の3連休は通常通り営業いたします。

連休中日の24日(土)はアルバイトスタッフが休みのため、混雑時はいつも以上にお待たせしてしまうかもしれません。

いくつか手数のかかるメニュー(野菜天3種、なめたけ豆腐、あんかけ湯葉うどん等)をお休みさせていただく予定でおります。

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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聖とお詫び

2024-02-19 10:48:38 | お店
店主おススメの冷酒が



聖 番外 純米吟醸無濾過生原酒 五百万石

に替わります。

当店初の聖です。

栄光冨士同様よろしくお願いいたします。


昨日もうどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

せっかく足を運んでくださったのに召し上がることができなかったお客様 長い時間お待たせしたお客様 申し訳ありませんでした。

今週も当店をよろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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