手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

8月の平日限定うどん最終日

2023-08-31 10:35:09 | お店
店主おススメの



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき


お休みをいただきありがとうございます。

今日から通常営業いたします。

今回の農作業は去年よりも暑さがハードで、車の温度計が40℃を指す中行いました。

早朝から始めたにも関わらず、予定の半分もこなすことができませんでした。

そんな中



さつまいもは雑草や雨不足に負けることなく元気で一安心しました。

今回はもぐら対策もしてまいりました。

明日以降またこちらでご紹介いたします。


皆様に召し上がっていただいております8月の平日限定うどん



豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん

は今日が最終日でございます。

かなりの数を仕込んでおります。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。



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明日明後日連休いたします&平日限定は後2日

2023-08-28 10:48:24 | お店
店主おススメの冷酒が



久礼 純米無濾過生原酒 おりがらみ

に替わります。

上喜元同様よろしくお願いいたします。


誠に勝手ながら明日29日(火)農作業のため休ませていただきます。

明後日の定休日と合わせて連休となります。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


皆様に召し上がっていただいております8月の平日限定うどん



豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん

のご提供は今日と31日(木)の2日となります。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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明後日29日(火)農作業のため休ませていただきます

2023-08-27 10:41:41 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


誠に勝手ながら明後日29日(火)農作業のため休ませていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・きたほなみ(北海道産)

に替わります。

つるつるの食感もお楽しみください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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暑い夏&29日(火)農作業のためお休みいたします

2023-08-26 10:42:41 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


連日暑い中をお越しくださるお客様 ありがとうございます。

開店以来営業日の最高気温を記録しているのですが、今年の猛暑日の多さには本当に驚いております。

お盆明け後は涼しくなることも多いのに、今年は秋の気配が感じられません、、、。

そんな夏の暑さで疲れた体をどうぞ癒しにいらしてください。


誠に勝手ながら来週29日(火)農作業のためお休みいたします。

ご迷惑をおかけいたします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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来週29日(火)農作業のため休み&未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております

2023-08-25 10:45:52 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


誠に勝手ながら来週29日(火)農作業のため休ませていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


当店では度重なるトラブルのためご新規の未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております。

予めご了承ください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん(8月の平日限定うどん)

2023-08-24 10:46:53 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


皆様に召し上がっていただいております8月の平日限定うどん



豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん

今日も用意しております。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


誠に勝手ながら来週29日(火)農作業のため休ませていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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29日(火)農作業のためお休みいたします

2023-08-22 10:47:54 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


昨日もたくさんのお客様に8月の平日限定うどん



豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん

を召し上がっていただきました。

ありがとうございます。

今日も用意しております。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


誠に勝手ながら来週29日(火)農作業のため休ませていただきます。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫び

2023-08-21 10:47:12 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


暑い中週末お越しくださったお客様 ありがとうございます。

一時的に満席になることもあり、お待たせしてしまいました。

申し訳ありません。


今日は平日ですので8月の平日限定うどん



豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん

がございます。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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お礼とお詫び

2023-08-20 10:37:59 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


暑い中をお越しくださりありがとうございます。

昨日も一時的に混雑しお待たせしてしまいました。

申し訳ありません。

混雑する時間が毎日違うため、この時間なら空いていますと言えず、たいへんもどかしく思っております。

空いている時間もたくさんございますので懲りずに足をお運びください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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麵の鄙歌とお詫び

2023-08-19 10:40:21 | お店
店主おススメの



栄光冨士2023 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき



上喜元 辛口純米吟醸生酒 出羽燦々


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・麵の鄙歌

に替わります。

うどんの風味もお楽しみください。


昨日もお昼時混雑し、お待たせしてしまいました。

申し訳ありません。

今日もたくさんのうどんを用意いたしました。

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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