手打ちうどんまつ奈日記  2011年秋 さいたま市浦和区岸町3丁目にて夫婦で手打ちうどん屋を始めました。

大人の時間を手打ちうどんと揚げたて天ぷらと店主の選んだこだわりの日本酒でどうぞ!

8月の平日限定うどん最終日&明日30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします

2022-08-29 10:48:46 | お店
店主おススメの



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦



神亀 純米 華吹雪 2018BY


昨日はお天気が悪かったにも関わらず、たくさんのお客様に来ていただきました。

ありがとうございます。

うどんが売り切れてしまい、ご迷惑をおかけしました。

申し訳ありません。

今週も当店をよろしくお願いいたします。


今日は8月の平日限定うどん



豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん

の最終日です。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


誠に勝手ながら、明日30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします。

今回はサツマイモ畑、落花生畑の除草、カボチャの収穫、冬野菜(大根、ほうれん草等)の播種前耕運&畝作りをして参ります。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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本日うどんが売り切れました

2022-08-28 14:02:38 | お店
大変申し訳ございません。

本日うどんが売り切れました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げます。
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明後日30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします&うどんの粉

2022-08-28 09:51:23 | お店
店主おススメの



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦



神亀 純米 華吹雪 2018BY


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・きたほなみ(北海道産)

に替わります。

ツルツルとした食感もお楽しみください。


誠に勝手ながら、明後日30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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落花生

2022-08-27 09:42:23 | お店
店主おススメの



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦



神亀 純米 華吹雪 2018BY


誠に勝手ながら、来週30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。



試しに蒔いていた落花生でしたがなんとか



花が咲き、



実が着きそうです。

落花し始めました。

10月下旬に収穫できるでしょうか

観察を続けたいと思います。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください
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未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております

2022-08-26 10:41:36 | お店
店主おススメの



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦



神亀 純米 華吹雪 2018BY


当店では度重なるトラブルのためご新規の未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております。

例外はございません。

皆様にお願いしております。


誠に勝手ながら、来週30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします。

ご迷惑をおかけします。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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来週30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします

2022-08-25 10:46:56 | お店
店主おススメの



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦



神亀 純米 華吹雪 2018BY


誠に勝手ながら、来週30日(火)~1日(木)農作業のためお休みいたします。

今回の作業は10月下旬に収穫するサツマイモ畑&落花生畑の除草、カボチャの収穫、冬野菜の播種前の耕運&畝作りです。

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

よろしくお願いいたします。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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埼玉県のお酒

2022-08-23 10:47:49 | お店
店主おススメの



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦



神亀 純米 華吹雪 2018BY

当店では珍しい埼玉県のお酒をご用意しております。

釜屋新八は阿波山田錦を使用したスッキリとしたこの時期らしいお酒です。

4年寝かせた神亀と飲み比べるのも楽しいかと思います。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん(8月の平日限定うどん)

2022-08-22 10:47:44 | お店
店主おススメの



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦



神亀 純米 華吹雪 2018BY


この週末天気が悪い中をお越しくださったお客様 ありがとうございます。


今日は平日ですので8月の平日限定うどん



豚と夏野菜のごま汁ぶっかけうどん

がございます。

当店不動の一番人気



野菜鳥肉汁うどん

より多くの注文をいただく日もあり、大変ありがたく思っております。

お好きな方はどうぞお召し上がりください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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釜屋新八&未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております

2022-08-21 09:46:03 | お店
店主おススメの冷酒が



釜屋新八 空色ラベル 番外 純米吟醸 阿波山田錦

に替わります。

栄光冨士同様よろしくお願いいたします。


今日からうどんの粉が

・あやひかり(埼玉県産)

・麵の鄙歌

に替わります。

うどんの風味もお楽しみください。


当店では度重なるトラブルのためご新規の未就学児(0歳~幼稚園年長)の入店をお断りしております。

ご来店時に初めて知った際のお気持ちは理解しておりますし、大変申し訳なく思っております。

様々なご提案や苦情も毎度頂戴いたしますが、例外はございません。

予めご了承ください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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水分補給

2022-08-20 09:48:18 | お店
店主おススメの



神亀 純米 華吹雪 2018BY



栄光冨士2022 SHOOTING STAR 純米吟醸無濾過生原酒 はえぬき


毎日暑い中 当店に足を運んでくださって、ありがとうございます。

今日は幾分暑さが和らぐようですね。

麦茶もたくさん用意しております。

水分補給もなさってください。


今日も皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

お気をつけてお出かけください。
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