SAMMYのみちくさ日記

「気まま」に「みちくさ」しながら、ありのまんま思ったことを無精者が書いてるブログです(^_^)v

丹波黒納豆 KOBEKURO(コベクロ)

2019年04月30日 | Michi-kusa
さっそく丹波黒納豆コベクロを食べました(^_^)

全国に広がる「丹波の黒豆」を生み出した"目置村"の黒大豆を100%使用した逸品。

一粒一粒が大きくて、粘りが強い。

黒大豆そのものの甘みを味わうことができ、程よい柔らかさ。ものすごく美味しいです!
タレがついていますが、そのままでも、七味をつけても美味しいんじゃないかなと思います。
納豆臭さが、あまりないので納豆が苦手という人でも食べられるかもしれませんね(^_^)

一個390円。


収益の一部は、篠山の生物多様性に配慮した農業や地域づくり活動に活用されるそうで、「コベクロ丹波黒納豆」を購入することで篠山での取り組み活性化につながるモデルをつくろうとされているのこと。

町の活性化につながることを願って・・・。
美味しい納豆。いただきました!
ごちそうさまでした(^人^)



丹波篠山 牛屋たなか

2019年04月29日 | Michi-kusa
以前立ち寄ったことのある丹波篠山にある≪牛屋たなか≫

GWだけど、
待ち時間もほとんどなく、入店(^_^)


今回も赤身で攻めてみました。

≪赤身ランプ≫

≪赤身モモ≫

≪赤身ミスジ≫

≪にんにくオイル焼き≫

≪牛屋サラダミニ≫

≪ごはん大≫

≪キムチの盛り合わせ≫

≪焼きレバー≫

まずは第一弾!
第二弾からは、いつものように食に集中(笑)

美味しぃーーー!
ここ。やっぱりすっきやわ(^-^)v
ごちそうさまでした(^人^)
いい休みでした!

たじま高原植物園

2019年04月29日 | Michi-kusa
癒しの森。
≪たじま高原植物園≫に到着!
空気は、ひんやり。


入園500円。
パンフレットには、こう書かれていました。


この植物園の特徴は「平地植物の上限、高地植物の下限、南方植物の北限、北方植物の南限」(東経136°・標高666m)で、しかも湿度が高く植物にとって最適な環境を備えていることです。また、日量5000tの湧水や樹齢千年の大カツラなど、人間の命の根源を私達に問いただしてくれる場所でもあります。水と空気と光の織りなす空間、自然のささやきをお楽しみ下さい。

ミズバショウ。

園内の植物には、このような名前のプレートが付けられています。自然と歩く歩幅も狭く、スピードもゆっくりとなる(笑)



自然に意識を傾ける。





耳をすませる。




植物園のシンボルで幹周り16mの大カツラ。千年以上この湿原を見守り、今なお瀞川山より水をよび、園内の生命を育んでいる。


かつらの千年水。

めちゃめちゃ冷たいー!

千年水を飲んで、そして、顔を洗ってみる。

冷たくて・・・固まった(笑)

千年カツラ。でかい!






約一時間半。
ゆっくりと森の空間を楽しみました。
聞こえてくるのは、鳥の声。風の音。木々の揺れる音。水が流れる音。
そして、花咲く場所それぞれの空気感。
光の暖かさなど・・・。
眼を閉じて、存分に自然をいただきました(笑)


今回で二度目となった≪たじま高原植物園≫ですが、混むことなく、来て良かったと思っています。


冷えた身体を癒すには?
そう!温泉(笑)
久しぶりにやって来ましたー!
≪村岡温泉≫です。

ここでも、ゆっくり(^_^)

温まった身体への更なるいっぷく(笑)
そう!珈琲(笑)
道の駅≪ようか但馬蔵≫へ。



≪朝倉山椒のロールケーキ≫
ロールケーキがひんやり(笑)
中がアイスになっています。山椒が少しきいていて美味しい逸品でした((o(^∇^)o))


ごちそうさまでした(^人^)

丹波篠山 一本杉販売所

2019年04月29日 | Michi-kusa
大型10連休のGW。
渋滞、人混み・・・。
等々連休には遭遇するであろうこの状況を何とか避けたい!

一か八か!但馬へ!


沓掛から千代川まで京都縦貫道を利用し、丹南篠山口まで地道。そこから、舞鶴若狭自動車道と北近畿豊岡自動車道を使って日高神鍋高原IC
まで。


レッツゴーε=(ノ・∀・)ツ



丹波篠山旬の市≪一本杉販売所≫


信号待ちをしていた。
すると『お弁当』と書かれた赤いのぼりを発見!そして、同時にデカイ木も眼に飛び込んできたー!またまた巨木だ・・・。最近よく巨木に出会うよな~(^_^;)
立ち寄ってみました。

写真に映る愛車タウンボックスと一本杉。
その大きさがわかってもらえるだろうか?


≪安田の大杉≫推定樹齢700~800年。
写真の左奥に祠もあるので、その巨木の大きさが伝わるかなぁ~(^_^)

販売所は、地元の野菜などが陳列されていて、道の駅っぽい雰囲気(^_^)
そして、販売所には、まさに今!
持ち込まれたお弁当をおかあさんが陳列していではないか( ☆∀☆)

・鶏ご飯とロールキャベツ(左)
・山菜ご飯とハンバーグ(右)
ロールキャベツって珍しくない?
各500円(税込)。安い(^_^)


GW。
きっと食事処は混むだろうから、お弁当を買って食べることにした。

道の駅神鍋高原で食べたけど、めちゃくちゃ美味しかったO(≧∇≦)O
おかあさんの味付け、最高!僕らは、大好き!
おかあさん。ごちそうさまでした(^人^)
また、買って食べたいお弁当です。


篠山名物の黒豆納豆≪コベクロ≫
篠山市日置地区と神戸大学篠山フィールドステーションと共同開発した『コベクロ丹波黒納豆』。高級素材・丹波篠山黒大豆の元祖である「波部黒(はべくろ)」の中でも高品質なものを用い、京都にある老舗の納豆屋と共同で"大粒で甘みが強い"特徴を活かした納豆。

各390円。

我が家では馴染みの深い納豆。
丹波黒豆納豆は、どんな納豆かな~(^_^)
楽しみでございます!

2ヶ月ぶり(笑)

2019年04月27日 | Michi-kusa
≪手作りの和菓子 ひろ季や≫

≪いちご大福≫

さすがに!名物!
前回、実家からもらって食べさせてもらったけど・・・。
やっぱり何度食べても美味しいO(≧∇≦)O

≪塩豆大福≫
これは、初!
お豆さんがたんと入っとるで、めちゃうまい!
もち。あんころの塩梅もうまいね~( ☆∀☆)


ひろ季やさん、大変賑わってました。
ひっきりなしに車が入ってくんだからさぁー。
いちご大福は、注文してから作ってもらえます。店頭のショーケースに大福さんの姿はありません・・・。
『本日中』の文字だけが、見られるだけでした(^_^)


ごちそうさまでした(^人^)