友人の家庭菜園訪問見事な瓢箪ナンキン 瓢箪ナンキン、なす、オクラなど戴くオクラは5角形ではなく丸く長い,写真に撮るのを忘れ、お腹の中に、数日間、眺めていたが食べる事にあれ~種が無い?? 皮は硬いとの事なので皮を剥いて、煮物にホクホクしてとても美味しく人気でした。温野菜のサラダとポタジューにも、してみようと思います。心もホクホク
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料理した後の写真では普通のかぼちゃと変わりなくみえます(^^)
城内フェスタもおつかれさまでした。
コメント有難う御座います。
普通のかぼちゃと変わりませんが、
あっさりして口当たりも良く美味しいです。