さつま芋の蔓の佃煮
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/21/10/47eeab3e6e449ba2296394225daccc3f.jpg)
今年は戴くのが少し遅かったので、
固くないかな?と思いましたが、
大丈夫筋も固くも無く美味しく食べています。
ふきの佃煮に味は似ています。
ヨーグルトアップルケーキ
薄力粉、B,P振るっておく
リンゴはくし型に切りレモン汁をかける
卵に、砂糖を加え混ぜヨーグルトを加えて混ぜ
サラダ油を加えて更にまぜ粉を加える
型に半分の生地を入れリンゴを詰めて並べ
残りの生地を入れる
オープン180℃ー50分
誕生花 ニシキギ
花言葉 危険な遊び
(誕生花の辞典より)
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子どもの頃を思い出します。
コメント有難う御座います、
私は7年程前に芋の蔓を友達に戴いて
食べれる事を知り、
作り方を教えて戴いて、
初めて食べて美味しく、
毎年戴くのを楽しみに現在まで続いています。
サツマイモといえば子供の頃の
おやつの定番でした。
サツマイモの花って、記憶があやふやでしたが
いつも行く歯医者さんの近くで見かけて、
薄紫の綺麗なお花なのに驚きました。
今晩はさつま芋の花最近は見た事が有りませんので
今度機会が有れば友達の農園に見に行きたいと
思います。