桜餅

簡単桜餅を作って見ました


レンジで簡単に出来ます。

お味は上々です




餅米Ｃ２を洗って2時間以上漬けます。
漬けて置いた餅米に水Ｃ２　砂糖大匙１　食紅少々加える
レンジ→１０分→良く混ぜ→10分　５分位蒸らして、
あんこを包んで
塩抜きした桜の葉に包つみます。

新緑の季節