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ハッチがいた日常

夫は病死、仕事も辞めて被災猫ハッチと暮らしたけれど、10年で終わってしまった。これからは本当の一人暮らしの日々。

とろろとスパゲティ?

2007年02月04日 10時13分06秒 | 食に関して

 先日、一緒に外食した義母から聞いたのですが、施設でのある日の昼食に、スパゲティが出たんですって。事前に、スパゲティは食べられますか?と聞かれて、食べられますと答えたそうですが、出てきたのはなんと・・・・。
 義母が面白そうに、「上に白いものがのっていたの。何だと思う?」と聞くのです。白いものといえば、ホワイトソースとかそういう類だと思うのですが、答えは「とろろ」。絶句しました。そして、スパゲティの下には赤いケチャップがあったそうな。彼女は必死でとろろだけ先に食べ、それからスパゲティを食べたとか。
 そんな取り合わせ、信じられない!でも、検索すると、和風としてのとろろスパは、存在しているようです。それでも、ケチャップとの取り合わせはありえない・・・。
 施設には管理栄養士もいるでしょうに、どうしてそんなあまりにまずそうなものを出すのか、疑問です。私は食べたくない!夫に話したら、「今度、オレが作ってやるよ」ですって。