鶏つくねのてりやき☆

とりつくねで変換したら『取り付くね。』って・・・
そんな事前確認されても・・こわいんですけど
しかも鶏挽肉が取引肉って・・・私のパソコン、あほですか？

鶏つくねの照り焼き　　3人分くらい

＜材料＞
鶏挽肉　200g/たまねぎ　1/2個/レンコン　5～6cm/卵　1個/塩　小さじ1/2/片栗粉　大さじ1/しょうゆ　大さじ1/みりん　大さじ2/水　50cc

＜作り方＞
①玉ねぎはみじん切りにする。レンコンはすりおろしておく。

②鶏挽肉に①と卵と塩と片栗粉をあわせて良く練る。レンコンをすりおろしたものは、水分を少しだけ切って、あまりしぼりすぎないように！

③②を適当な大きさの小判型にまとめ、油をひいたフライパンで焼く。両面少し焦げ目がつくくらいに、火が通ったら、水としょうゆとみりんを加えて、少しふたをして蒸らす。

④いい感じにとろみがついたらできあがり♪

レンコンは絶対に入れてくださいね～！！ちょっとやわらかいタネですけど、出来上がりは、やわらかくておいし～



それから
安い青物はないかと探していたら、にんにくの芽が95円でした。


そんなわけで、『イカとにんにくの芽のオイスターソース炒め』です♪

イカとしめじとにんにくの芽をウェイパーと酒とオイスターソースで、炒めて味付けしてあります



さてさて、
今日は11月頃からずーと行きたかった美容院にやっと行ってきました♪





こんなん。

なぜか半笑い
今日も自分が思い描いていたオサレな髪型とは程遠いことになってしまいました

もしかしたら、髪型を変えれば顔も良くなるかもみたいな甚だしい勘違いがそんな妄想をひきおこすのかもしれません。

ま、現実はこんなもんです。

ん？私なんかより、顔のついた赤い箱が気になる？


彼はポールくんと言いまして京都二条の『いれもんや』からうちに来てくれました。
おもちゃ箱として日々酷使活躍しています♪

箱の種類によって最初から名前がついているんですよ


3人？のポールくん♪

とってもかわいくて、丈夫でお気に入りなんですが、難点は・・

た、高い。

もうちょーっと安くしていただけません？いれもんやさん。

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