常備に便利☆使える肉味噌！

料理やお菓子のレシピ、お気に入りの
キッチン雑貨、食材などを記事にしたいと思います。

簡単便利な肉味噌レシピから。

肉味噌レシピ

＜材料＞　　
豚挽き肉　300g/人参　1本/たまねぎ　1個半/しいたけ　10枚位（しめじやマイタケでもOK)/だしの素　1袋/しょうゆ　大さじ2/酒　大さじ1/砂糖　大さじ1/味噌　大さじ1

＜作り方＞　
①野菜を全てみじん切りにする。(フードプロセッサーが便利☆)

②鍋に油をひいて、豚挽き肉を炒める。 大体,火が通ったらみじん切りにした野菜を加えて、しんなりするまで炒める。

③調味料を加えて汁気が無くなるまで煮たら完成

出来あがったら小分けにして、冷凍しておくと便利

おためしあれ