キッチンだいすき

~親子3人おなかいっぱい、笑いいっぱいのノンフィクションなブログ~

鶏そぼろとサンチュの辛子醤油サラダ♪

2006-02-17 | お気に入りの道具達
ん?画像ちょっとがんばった?(笑)

昨日はご心配いただきまして、ありがとうございました

カトちゃん?息子㊦復活でございます
朝から大好きな下ネタを連発しながら、保育園行きました♪

それから、それから、ココに来てくださる方にお礼が言いたいと前から思ってましたぁぁ!!

このブログはアクセス数はそんなに大したことないのに、ランキングにクリックしてくださる方の割合が非常に高いと思います

なんていい人ばっかりなんだ~!!

本当にいつもいつもありがとうございますっ

今日もお付き合いいただける?(強制?)

ではでは・・・

鶏そぼろとサンチュの辛子醤油サラダ 3人分くらい

<材料>
☆そぼろ:鶏ひき肉 200g/しょうゆ 大さじ1/酒 大さじ1/みりん 大さじ1/砂糖 小さじ1/ウェイパー 小さじ1

☆ドレッシング:酢 大さじ1/砂糖 大さじ1/しょうゆ 小さじ1/マスタード 小さじ1

サンチュ 4~5枚/たまねぎ 1/2個

<作り方>
①上記そぼろ材料で鶏そぼろをつくる、サンチュ(サニーレタス等でもOK)は適当な大きさに手でちぎっておく。玉ねぎは塩水や牛乳にさらして苦味を抜く。

②ドレッシングを作って、全部あわせたものにかけて、あえればできあがり♪

うちはマスタードでやってます。辛子よりマイルドな仕上がりになります



もいっこサラダ♪

生ひじきとキャベツとしらすを味噌と醤油と砂糖で味付けして、ゴマとかつおぶしと混ぜ合わせました


そして、お友達のKちゃんもバレンタインにすっごい荷物を送ってきてくれました

チョコは息子にマカロンとビールは私に~
そのほかにもリンゴやらサラダオイルやらいろいろと・・・

ありがとう~っ



調子にのって、きょうもレゴ載せてしまいます

作:息子㊤  マウスオンしてね♪

何だか良く分かりませんが、お天気を調べる車?らしいです
ゴミ箱ついてるし・・・。



ピンガちゃん、たっかいところに乗せられてます




後方には、パソコン搭載か?


そして、技術の差が歴然ですけど・・・

作:息子㊦

スーパーにお買い物に行くところだそうです・・。



こ、これで?

クリックしていただけるとうれしー♪

こっちもお願いっ!みなさんありがとう~