揚げ新じゃがのオイスターソース煮

3日連続じゃん・・。早く晴れて

ん？揚げ物つづき？でも新じゃがが出たらかならーず、コレやります♪

揚げ新じゃがのオイスターソース煮　　3人分くらい

＜材料＞
新じゃが　1/2袋/水　100cc/しょうゆ　大さじ1/砂糖　大さじ1/オイスターソース　小さじ1/ねぎ　適宜

＜作り方＞
①じゃがいもを良く洗い、皮ごと油で揚げる。

②鍋に水と調味料を煮立たせて、①を加えて、汁気がなくなるまで煮る。ル・クルーゼで20分くらいかな♪

③お好みで葱をかけてできあがり

今日もはやっ！ちょっと濃い目の味付けですが、そのほうがおいしいです♪

なんだか最近、カラーピーマンが安い

これ、100円


豚ひれ肉のマリネができたよ

豚ひれ肉をスライスして、魚焼きのグリルで焼いて、ピーマン3個と玉ねぎ1/2個を細かく切って、オリーブオイル　大さじ2、酢　大さじ1強、リンゴ半分をすりおろしたものと塩・コショウで味を整え、半日～1日くらい漬けておく♪

玉ねぎの辛味が気になる人は、牛乳にさらして、良く水洗いすると抜けます


なんだかフルーツっぽい？



昨日、息子㊦の机が到着

もちろん、容赦ありません休みの日にゆっくり組み立てようなんて・・・。

息子㊦『ママ。ご飯終わったら組み立てような～』


llllll(-ω-;)llllll　そ、そうですね・・・。

おっしゃ！おっちゃんにまかしとき！
男前pingu、何でもやりますやん

どんどん何でもできるようになってく自分がちと怖い



完成～♪by無印(机：15,750/いす：￥10,500)
マウスオンしてねリビングに置いちゃってますけど、何か？


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