キウイジャムソース

二度目の挑戦　
前回の出来がとても良かったのです　

友達に無理を言って、キウイを２ｋｇほど頂きました　
生食でも美味しいので大きいものを５個ほどを残し　
残りすべてをジャムソースに加工しました　
１時間半ほどで作業は終わり　
瓶詰をして、あとは冷えるのを待って冷蔵庫に保管するだけ　

レピシは秘密　
レモンと白砂糖で作りました　
全部で２ｋｇ程になりました　
ヨーグルトにかけるソースとして使います　
甘酸っぱさが最高です　

何？

先ほどから、花火が鳴り響いています
もう３０分ほど鳴り続けます　
お祭りでもあるのでしょうか　
クリスマスイブで、花火を上げているのでしょうか　
訳の分からないことです　　

新商品開発

今日の午前中、私が技術コンサルをしている会社に行きました　
半年ぶりくらいです　
新商品の基本開発が終わり、その確認です　
エンジントラブルの原因も判り、あとは小修正をして販売を待つばかり　
お客様が試作品をテストしていましたが、良い評価を頂きました　

八百万

中国人が私に質問しました　
お寺と神社は何が違うのですか　

お寺は仏様が、神社は神様が祭られている所　
祭られているものが違うのですよ　

仏様はすぐに理解しましたが　
神様は何ですか？と聞きます　

日本には八百万の神が居て、全てのものに神が宿っています　
神様のことを知りたかったら「古事記」を読んでみなさい　

彼女はその情報にたいそう喜びました　
八百万に関しては理解できないようでしたが・・・　

雪隠生まれ

私の祖父がよく言っていた言葉です　
部屋から部屋への移動の時、襖や戸をしっかり閉めない　
トイレのドアを半開きにしたまま　
こういう人を称して、「雪隠生まれでしょうがないなあ」と諌めます　
最後までをきちんとできない人、と言う意味に私は捉えています　

雪隠とは便所のことです　
便所は一か所開いていますね　
雪隠で生まれたから、いつもどこかを開けっ放し　
そんな意味合いがあるのでしょうか　
妻に対して、いつも言っている言葉ですが意に介しません　

それとも、昔の便所は臭かったので　
いつも窓を開けていたから・・・　
一昔前の日本の便所は床面に小さな窓　
そして目通しの高さにもう一つの窓　
対流を利用し臭いを逃がしていました

耳目

我が家の犬はこの２年くらいで目も耳も機能しなくなった　
それでも足腰と鼻だけは健康で、助かっている　
見えない眼は鼻で懸命に補完しているが　
目と耳のかなりの部分は私の掴んでいるリードとスキンシップが頼りである　

犬の年寄りも人間と同じで、頑固で意固地になってくるらしい　
散歩の途中で突然方向を変えることがある　
その時は好きにさせるしかない　
同じところをくるくると回っている私たちを、マラソンランナーが不審な目で過ぎ去る