合格

マロングラッセを食通たちに食べていただきました　
ラム酒が余り効いていないのは子供向きのため　
それ以外には良い評価をいただきました　

しかし、２度と作らないように思います　
大変すぎる

どうかな

昨夜、最後の工程を行いました　
マロングラッセの完成です　
２０個以上あったのですが　
形が残ったものは半分以下　
　
一晩余熱で乾燥させて　
包めたのは１６個　
コストは１２００円程　
１週間楽しめました

好き嫌い

偏見は　
誤解や無知から生まれる

練習試合

２年生以下のサッカー　
いつも２０×１０ｍのピッチで試合形式の練習　
今日の遠征練習試合は５０×２５ｍのピッチ　
１２分間動き回れるかなと心配したけれど　
最後まで動き回りました　
子供の成長は、目覚ましい

同窓会

中学時代の同窓会　
全員を対象にしてもう５０年近く続いている　
３年に１回だから長続きするのかもしれない　

来年１月に行う同窓会は私も幹事の一人である　
いよいよ案内状発送の時期　
案内原稿、最後の仕上げ中

センダングサ

黒い種が放射状に一杯咲く草　
キク科の野草、センダングサである　

この種は犬に飛び移る　
私のズボンにも掴み付く　

今が花の時期で、開花後数日で結実する　
散歩道、花を見ては摘み取る毎日である

センダン（栴檀）という木があるが　
葉が似ているのでこの名があるのだろう

イタドリ

イタドリはタデ科の多年草である　
この時期、賑わいのある花を咲かせる　
大井川の土手は毎年イタドリの大群生となる　

ところが今年は花の時期に草刈が入ってしまった　
イタドリの花には蜜蜂が群がる　
蜜蜂受難の年だ

反省を

逸ノ城、連日の大入り満員　
遠藤は少し壁に当たってはいるが人気抜群　
大相撲は順風満帆　

しかし、不祥事の時の反省を忘れてはいけない　
携帯電話を力士全員から取り上げたのは不正をさせないため　
せめて本場所の間だけでも不携帯電話にしようよ！！　

力士に携帯は似合わない　

支援

首相が支援を表明した　
エボラ出血熱対策とイスラム国対応としてのアラブ支援
夫々４０００万と５０００万ドル　

内容には大いに賛同したいが　
金銭支援はそろそろ考え直したらどうか　
日本国の借金返済に少しでも充てて欲しい　

大旦那は家が傾いても　
周囲のよいしょと見栄で金遣いは粗い　
今の日本はそのように見える

久し振り

互先、黒番で４目差勝ち　
黒を持てば互先でも勝つ可能性のある相手の一人　

三角を取られても勝ったのは　
相手の弱い石を攻めて中央に地を拡げられたこと　

弱い石がなかったから、攻められても余裕があったこと　
いつも言われていることです　

まさに、これが大切　
へぼ碁でも勝てば楽しい

雨量

今朝早く、大雨と洪水警報が出ました　
それも、午前中には解除されました　

私は、大井川の水位で雨量を推し量りますが　
今年３番目の水位でした　

例年に比べて雨量は少なく感じています　
あと３カ月余り、平穏無事でありますように

頑張ってますね

本田、４試合で３得点　
なかなか勝てませんが

マロングラッセ

実は月曜日から作り始めています　
マロングラッセ　
前回は手抜きで大失敗、今回は時間をかけて　
皮むきが６時間、ガーゼで包むのに２時間　

翌日９０分煮込んでから、砂糖を入れ更に２０分煮込む　
その後も毎日砂糖を３００ｇづつ入れて２０分煮込むを繰り返しています　
ブランデーも加えて香りと艶付け　
今度こそ美味しくするぞ　

しかし、　
日本の栗はマロングラッセには向きませんね　
渋皮が簡単には剥けない　
次は渋皮煮かな　
栗料理は時間がかかります　

梨ジャム

戴いた少し痛んだ梨　
７つをジャムにしました　

細かく切ったら茶色に変色し始めたので、作り方を工夫　
砂糖水で煮ることで変色を抑え、ミキサーで粉砕　

水分を煮込んで作ったジャムは色も綺麗にできました　
この作り方、邪道ですか？

雨

昼前から降り出した雨　
時々強く、降り続きます　
雨の中、日本語教室へ　
生徒は７人と少な目でした