パンを焼きました

フライパンでパンを焼きました。

いつも読んでいる子育て雑誌に載っていて、作ってみたいと思い立ちました。
こねたりしないので思いのほか簡単かも。
材料もシンプル。
はるさんにだって食べさせられる。

丸めて、発酵前。


ウシシ・・・発酵後、膨らみました！

イースト菌の香りがたまりません。

フライパンで30分ほど焼いて、できあがり。


ちょっと発酵に時間が必要なので朝食には作れませんが、この、、なんとも素朴な感じがいい。
また作りたいと思いました。

今日の夕食・・・ほうれん草をフンダンに使って・・・・・。

・ほうれん草のドリア
・ほうれん草のポタージュ
・ほうれん草のカレー風味炒め
・ほうれん草とコーンのマスタード和え
・トマトのマリネ
・かぼちゃとほうれん草のフライ
・冷奴
・ルッコラのサラダ　＆　茹でさつま芋

畑にもほうれん草は植えていますが、お隣のコマさんから、大っ量のそれをいただいたので（しかもウチのよりたわわで立派なの）ほうれん草を大量に使う献立にしました。
こんなに一度に食べたけど、シュウ酸を接種しすぎじゃないよね？
ちゃんとゆでたし・・・。

はるさんゴハン

・ほうれん草のベビードリア
・ほうれん草のポタージュ
・ほうれん草とカボチャのベビーコロッケ
・茹で野菜＆トマト
・茹で豆腐
・フルーツ

はるさんも「ほうれん草まつり」に。
今日はゴハンの進みが良かったです。
ドリアにポタージュで、こどもが好みそうな献立だったからかな？
それともいつもよりお腹がすいていたのかな？