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satoppu母さんのきままな料理日記

日々の生活の中で作る料理やお弁当の日記です。
satoppu家の日常が垣間見れるかも!

リクエストごはん♪

2014年07月03日 22時23分07秒 | 料理
珍しく、旦那に晩ごはんが何がいいかリクエストを聞きました。

「そうだね~。。。」と考えるふりしてのらりくらりとsatoppu母さんのリクエストの追撃から逃れていました。

なので、satoppu母さんも追い込みをかけました

すると返って来た答えは・・・

「カフェ風ごはんがいい」と。

我が旦那ながら、なかなか上手いこと逃げおった

料理をピンポイントで指定せず、ざっくりとしたリクエスト・・・

カフェ風って・・・カフェ風って・・・


何を作るか考えて出来たご飯がコチラ↓↓↓



こちら、洋食があまり好きではない子供のための和風プレート。

初めて調理した「おかひじき」しばらくはまりそうな予感

そして、旦那に作った洋風プレートはコチラ↓↓↓



アボカドをサンドし忘れる失態・・・

けれど、レモンをしっかり効かせた冷製パスタがお気に召した模様


そして、デザートはコチラ↓↓↓



ミルクプリンのブルーベリーソース掛け

杏仁霜をきらしていたので、杏仁豆腐は作れずだったけれど、なかなか美味しく出来ました

デザート付で1280円でいかがでしょう



久々にバカラのグラスを引っ張り出してきました。
が、お酒が入るのではなく、グラスの中身はサラダ
バカラのグラスが泣いています

でも、バカラのグラスで食べるサラダは何ともリッチな感じがしました




ミルクプリン(グラス4~5個分)
<材料>
・牛乳   330cc
・ゼラチン 5グラム
・砂糖   大さじ2

<作り方>
・ゼラチンに水(分量外)をふりかけふやかしておく
・鍋に牛乳を砂糖を入れ、沸騰直前まで温める
・温まった牛乳の中にゼラチンを入れてよく溶かす
・粗熱を取り、グラスに注ぐ
・冷蔵庫に入れて、しっかり冷やして出来上がり!


お好みでソースをかけて召し上がれ





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