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韓国は本日より３日間、人によっては１週間ナショナルホリデー。
外国人アーティストは定例の夕食会。
昨年秋にオープンしたこのGCCは色々な意味でまだまだ発展途上。
初期滞在のアーティストたちがお互いに知り合う機会を作ろうということで、毎週火曜日に各人食事を持ち寄りディナーパーティーを自発的に定例化した。
今週はチュニジアのアーティストのサナが皆にクスクスをふるまってくれる。
調理法はいたって簡単と本人は言うけれど、いやはやレストランクォリティー。
極めて美味でした。
今レジデンスは満杯状態らしく、この日もイスラエル、レバノン、チュニジア、ポーランド、オーストリア、ドイツ、韓国、チリ、南アフリカそして日本人の面々。他にも顔を見せなかったけれど、オーストラリア、アメリカ、ブラジルなどなど世界中から田舎の小さな島に集結している次第。