都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。論文や講演も。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

日光金谷ホテル(栃木):百年ライスカレーはぼんやり

2021-03-11 02:38:04 | 食べ歩き

 レトルトを貰った。具とルーが別になっている。玉葱炒めをベースにココナツ・ミルクの甘さを感じた。カレーの辛さは薄くぼんやりしている。ビーフとチキンのスープだが、上品というよりあっさりというお味とやさしい食感だ。

 胡椒を足しても印象は変わらない、相性があるカレーだ

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