５月８日 イスタンブル在住の友人とも江さんの、ちょっといい話。とも江さんがサッカー場で、試合前の国歌斉唱のとき、いっしょに歌っていたら、それを見たＤＨＡスポーツの記者が、日本人がトルコ国歌「独立行進曲」をトルコ語で歌っていると、びっくり。
ＤＨＡのインタビューを受けて報道されて、ソシャルメディアですごい反響。トルコ・スポーツ記者協会から「国歌を歌ってくださって、ありがとう」と感謝メールまで来たそうです。とも江さん、お子さんが学校で教わるから、おぼえちゃったようです。因みに「独立行進曲」なかなかよい曲ですから、YOUTUBEで聴いてみて。
カボチャのカップケーキ焼いたので
思いついて、ご近所のミエコのお宅に少しお届け。お留守のようだったので、ドアノブに下げて帰ったら、あとでお電話来ました。
カボチャのペーストが残ったので、シナモン混ぜて、オレンジジュースに蜂蜜とママレード入れたソースをかけて、デザートに。トルコではカボチャをよくデザートにします。
リンゴ・ジャム煮ました
おいしいジャムも売ってるけど、自分で煮たジャムはまたべつのおいしさ。
ジャムの瓶の熱湯消毒が面倒くさいとよく言われますけど、バットにガラス瓶置いて、ケトルで沸かせた熱湯を注げば簡単。熱い瓶を持つときはトング使います。
今夜はナス・キーマ・カレー
私、日本人のわりにはカレー食べないヒトかと思ったけど、考えたら、私、ブランチと晩ご飯で、フツーにランチ食べないからですね。カレーのときも、お野菜はたくさん。
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