ブログモニター当選♪ トロアジの干物と金目鯛の西京漬で晩酌

みんさま、おはようございます　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

何年ぶりかの朝までコースでフラッフラだった昨日から一夜明け、すっきり復活いたしました

いやぁ～、朝まで飲んだのって何年振りだろう

若いころは、朝まで飲んでも平気でしたのに・・・やっぱ歳は確実にとってる～

昨日の仕事中は、「今日は酒はいらん」って思ってたのに・・・・

終わるころには、すっかり飲みたいモードになっておりましたの（笑）　学習能力ゼロ。

仕事が終わって、おうちに帰ってぽけーっとしとったら。

ぴーんぽーん

お届け物でーす



届いたものは、こちら

トロアジの干物と金目鯛の西京漬けじゃー

そうなんです、先日の丸美のブログモニター募集　に応募したところ、見事当選

きゃー、当たると思ってなかったからめっちゃうれしいー

４月１日から、またモニター募集するみたいですよ～、要チェックですわ


ではでは、モニター当選でウハウハだった、昨日の晩酌メニューいってみよっ



トロアジの干物と金目鯛の西京漬け

欲張りなもんで、両方焼いたぞ（笑）

トロアジは、脂が乗ってて身はふっくら　なにより塩加減が絶妙じゃ

金目鯛の西京漬けは、身がしっとりしてて、お味噌の香ばしい香りが鼻を抜けていく～

どっちも抜群においしいです　丸美様、ありがとうございました



鶏肉と椎茸と厚揚げの煮物

冷凍してた、鶏のこま切れとしいたけを救出

油抜きしてサイコロに切った厚揚げと一緒に煮物にしました。

味付けは白だしベースであっさり　ホッとするお味ですわ



ヤゲンのゆかり焼き

ヤゲン大好き　LOVE

日曜に買って冷凍しといたヤゲンを解凍して、ゆかりをもみ込んで焼いただけ～

あーー、やっぱりおいちぃな～

今日の買い出しでヤゲンに出会えるかなぁ～



お酒はこちら～

地元の蔵元「榎酒造」の、華鳩しぼりたて生原酒

華鳩は、イノキが大好きな日本酒ですよ～　近所の酒屋のおじちゃんイチオシ

ぬおぉぉぉー、うまいっ

すっきり辛口、力強いけどフレッシュで、くいくぃ～っと飲めちゃうのよ～

おじちゃ～ん、これ買ってよかったわ



絶品☆えのきわかめ

まなさんのところで見て、材料揃ってるじゃーんってことで早速チャレンジ

うひゃ～、こっりゃぁまっこと（さくママ～　笑）おいしいわい

えのきとわかめでヘルシーだし、おつまみにぴったんこ

おいしいレシピはこちら（←ぽちりでGO）



なめこおろし納豆

もうね、こーゆーの大好き（笑）

わっしわし混ぜて、ずるずる～っといって、日本酒くいっ

幸せですわ



鶏皮三つ葉サラダ

三つ葉サラダ、はまっちょりますよ

昨日は、ゆでて細切りにした鶏皮と、海苔も入れてみました

やっぱうんまいのぉ～、今日も三つ葉安売りしとらんかなー

激安スーパー、早めに行ってチェックせねばいけまへんな。


結局、フラフラとかいいながら、しっかり食べてしっかり飲んで大満足でございました


さてさて、今日はお休みですが忙しいです

まず、プリたんの抜糸に行かねばなりませんのよ～、その足で買い出しへ

そして、今日の夜はうちでホームパーチーですので・・・掃除せにゃー

こんな汚れ放題の家に、お客様は迎えられませんわ

ってことで、１日頑張りますわ・・・

みなさま、よい一日を




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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ありがとうございました



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