フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

マンステール・クープ

2015-03-28 12:52:09 | イベント

マンステール・クープ

フランス・アルザス、マンステール村のウォッシュチーズです。
表皮が赤みがかった黄金色に輝いてきたら、食べごろです。
外皮は香りが強いですが、中身はねっとりとして濃いミルクのあまみ。



フランス　100ｇ税抜￥９０５



丘の上　ハイジ
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