フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

ブリー・ド・モー トリュフ

2017-01-17 19:00:47 | チーズ

ブリー・ド・モー トリュフ

再入荷しました!!
大人気のブリー・ド・モーにトリュフクリームが挟んでいる贅沢なチーズです。
赤ワインとご一緒にどうぞ。

フランス100g 税抜¥1700


丘の上 ハイジ
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ラ・フエジャ・オロ

2017-01-15 17:02:15 | チーズ

ラ・フエジャ・オロ

 スペイン・アストゥリアス産の羊乳チーズです。
程よい塩味で羊乳独特のコクがあり、クリーミー。
しっかりめの赤ワインと。


スペイン 100g 税抜¥1100


丘の上 ハイジ
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モッツァレラ・ディ・ブファラ・ボッコンチーノ

2017-01-14 17:48:40 | チーズ

モッツァレラ・ディ・ブファラ・ボッコンチーノ

お待たせしました!
今年初入荷です!

水牛のミルクのモッツァレラチーズです。
1粒が30g~40gほどのモッツァレラで、
ジューシーで濃厚。牛乳のものよりもミルクの味がしっかりです!
オリーヴオイルを少しかけて食べるだけでもおいしいです。


イタリア 1袋(250g) 税抜¥2248 100g 税抜¥970



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イベリコ

2017-01-13 17:55:40 | チーズ

イベリコ

イベリコというと日本では豚というイメージがありますが、
スペインでは最もポピュラーなヒツジ、ヤギ、牛のミルクの混入チーズです。
クセがなく、とってもミルキーなチーズです。

スペイン 100g 税抜¥990

丘の上 ハイジ

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ブルー・スティルトン

2017-01-11 17:49:34 | チーズ

ブルー・スティルトン
 
 世界3大ブルーチーズのひとつでエリザベス女王も大好きなブルーチーズです。
塩気は少なく、コクがありほんのりビター。
赤ワインはもちろん、ポートワインとも◎



イギリス 100g 税抜¥1000


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