ブリー・ド・モー

ブリー・ド・モー

ただいま食べごろです

とろとろで、しっかりと熟成しております。

パリジェンヌが一番好きなチーズですよ。

フランス　１００ｇ　税込￥９７０






２３日水曜日はワインセミナーでした。

今回のテーマは「ハジをかかないためのレストランでの基礎知識」


今回のワインは

・スーラ・ヴィンヤード　ブリュット
・フォンテーヌ　ソーヴィニヨンブラン
・コスティエール・ド・ニーム・ロゼ・キュベ・トラディション
・プレステージ　甲斐ノワール

でした。




少しはやめにお誕生日プレゼントいただきました。


この子のいるクッキーも。





丘の上　ハイジ

再入荷しました。トム・ド・ラキテンヌ

トム・ド・ラキテンヌ

まわりに貴腐ワインをつけて熟成させたヤギのミルクのチーズです。

フランス・ﾎﾞﾙﾄﾞｰのアーキテーヌ地方産で、ヤギのミルクのやさしいあまみが人気です。


フランス　１００ｇ税込￥１２００






シャンパンいただきました。



韓国のおみやげ




丘の上　ハイジ

ソースアペリティフ

ソースアペリティフトマト＆バジル

フレッシュなトマトの酸味が活きています。具材感があり、サンドウィッチ、サラダ、グリル、フライにおすすめです。


ソースアペリティフ　エシャロット＆シブレット

マイルドでクリーミーなソースです。エシャロットの食感も良く、サンドウィッチ、サラダ、グリル、フライにもおすすめです。



フランス　１瓶（２００ｇ）各税込￥７３５




週末はたくさん食べました。




お玉で日食見ました。



丘の上　ハイジ

キャッシェルブルー

キャッシェルブルー



　アイルランドで最も人気の高いブルーチーズの一つです。

とてもクリーミーで食べやすいチーズです。バケットにのせて食べても美味しい＊



アイルランド　１００ｇ税込￥９５０




丘の上　ハイジ

プロヴァンスペースト

プロヴァンスペースト

２種類入荷しました

サーディンクリーム・・・シンプルな素材で、サーディンの風味を引き立てました。
　　　　　　　　　　　　パン、カナッペ、サンドイッチ、サラダなどにおすすめ。

ツナクリームプロヴァンス・・・ツナとフレッシュトマトに、ニンニクの風味が効いたペースト。
　　　　　　　　　　　　　　　パン、カナッペ、サンドイッチ、サラダなどにおすすめ！





フランス　各１個　税込￥７５０






丘の上