楽しくごはん食べよ

お弁当や週末のパン作りを中心に楽しくごはん食べれる様に頑張ってます♪
コメント大歓迎!みんな言葉が私の力になってます☆

10/16のお弁当

2006-10-16 22:31:45 | お弁当

さぁ、1週間始まりました
今週も、心して楽しく過ごしたと思います

10/16のお弁当

豚肉とニラの中華炒め
卵焼き(ネギ・小エビ)
ピーマン・塩昆布和え
レンコンのきんぴら
ちくわとキュウリの梅マヨ和え
プチトマト


という、取り立てて珍しいものはありません
しいて言えばコレかな

レンコンのきんぴら

いつも入ってるものなんですが、味付けをちょっと変えてみました
昨日テレビで見かけたんだけど、
すりゴマがいっぱい入ったきんぴらなんです
他の調味料は醤油・お酒・蜂蜜・ラー油です

すりゴマを加えるだけでグッと味に深みというかコクが出て
とっても美味しかったです

これから、チョクチョク登場しちゃうかも

他は本当に特別ないのでコレにて終了です

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気付けば10月も半ばですね
もうちょっとすると、街中クリスマスモードの突入なんでしょうね

今年はブログをやってるお陰で、一年はとっても早いんですが、
いろんな面で記録も、記憶も残ってます

さぁ、これからの2ヶ月半もあっという間でしょうが、
楽しい思い出をたくさん作りたいです

それでは、またね