鶏刺し

近所の鹿児島出身の方から鶏刺しをもらった・・・かなりの量です

それと、先日お土産でもらった山口県(?)の醤油。

醤油はちょっと甘めやけど、美味しい

そして鶏刺し・・・ちょっと筋っぽいところや、ささみみたいな柔らかいところ、いろいろやけど、全部美味しい

醤油もこのお土産のを使って正解

ただ、今日は休肝日・・・それが残念

いや～食べた～・・・ちょっと喉が渇くのは塩分摂りすぎ