昼食 ゴーヤチャーハン
チョイ干しのゴーヤを角切りにして
ハム・卵
それと自家製アンチョビ
キュウリのピクルス
これは青海苔ではありません
実はモロヘイヤ
葉を乾燥させたもの
なんだか嬉しいですょ 栄養ありそうです
明日も葉を摘んで作ります
暑い 熱いと 嫌いな 夏ですが
お日様 様様です＾・＾
実はここで モロヘイヤの乾燥処理を
教えていただきました
http://blog.goo.ne.jp/tabasami189
ようちゃんばあばあさんのブログ
保存食作りの先生です＾。＾
お昼ね 寝んね まぶしいの！？
。。。。。お疲れさま。。。。。
。。。。。暇子 本日2回目の投稿でした。。。。。
最新の画像［もっと見る］
-
千葉教室 (あぁ、愛しの歌謡曲)
6ヶ月前
-
お写真と全く関係ない書き込み
6ヶ月前
-
週刊新潮を息子に買ってきてもらいました
7ヶ月前
-
梅干し 1日目
12ヶ月前
-
海老根農園さんよりいただきました😊
12ヶ月前
-
ザワークラウト 昨日作りました
1年前
-
可愛い…三毛猫さん…人懐こい…飼い主さんに捨てられたか?
1年前
-
三毛猫ちゃん…保護…そして避妊手術
1年前
-
昨日．夕方6時ごろチビたんとチビミケちゃんに‥ｳｪｯﾄﾌｰﾄﾞを大サービス
1年前
-
歯肉炎が気になり🚲走らせ〈10分〉汗ﾀﾞﾗﾀﾞﾗ～
1年前
野菜なのに不思議です。
モロヘイヤを植えられているなら今のうちに どんどん摘んで干しましょう！！（笑）
摘めばまたそこから芽が出て おどろくほど生命力旺盛な野菜です。
栄養はすごいと思います。
そして干すことで かなり栄養価はアップしているはずですから。
晴れた日に何も干さないと もったいない！！