発泡スチロールの中の温度を計っています
部屋の温度が２０度ベーグルを作るには
３０度前後の温度が必要 困ったな～・～
容器に熱湯を入れて温度を保っています
オーブンをわくわくしながら そっと開けます
努力の甲斐があって 焼き上がりました
でもでも 努力なんてしなくて良かったんです
オーブンには発酵機能がついていたんです
説明書をちゃんと読みましょう反省
先日 回転すしに行ったとき
千切りにした長ネギの素揚げが蛸の上にのっていて
香ばしく美味しかったので 長ネギの素揚げを作り
しゃぶしゃぶ用の豚肉に片栗粉を降り茹でて
ダシ醤油でからめた上にのせてみました
私のなかでは 久々のヒットでした
？～でも こう言うのってパクリとも言うのかな～？
バタートーストに あんと焼肉
ミョウガの卵とじ ミョウガと赤ピーマンのサラダ
大学芋ふう 黒ゴマがないので ブルーベリをパラパラ
マスカット 緑茶
緑茶だけでは もの足りず インスタントのスープ
金曜日の夜は 庭で採れた秋ミョウガの下処理
スープを作ったりごそごそキッチンに１０時まで・・・。・
ダンナｓ が採ってきて キッチンに置いておくだけ
土やゴミが付いているんですょぉ！＾。＾
きれいに洗って 千切りにして 卵とじやサラダ用
左下の画像は ミョウガの甘酢漬け ミョウガを縦半分に切り
きれいに洗って 熱湯処理して 漬けました
右下は 奥園さんのレシピを参考に作ってみました
豚のスペアリブと昆布・大根・人参のスープ
マスカットを買って来ましたが 皮が薄くて食べずらいとの苦情
ならば冷凍 食べるとき 流水でさっと解凍
薄皮が きれいに剥けます 家族に過保護な私は
剥いて食卓に出してあげました
巨峰も冷凍にして食べると美味しい
役得で 私が沢山食べてしまいます
なんとか飛ばずに更新できそうです チョッとスリルがありました
ｇｏｏブログって よく飛びます それって 私のせいばかりではないみたい
今夜は投稿寸前で 飛びました
気をとりもどして 最初から打ち直して
投稿をクリックしたら なんと なんと
パスワードの確認を要求され・・・
それでパスワードをいれたら もう更新できてないんです
どうなっているんでしょうね。。。。。
だれか 飛ばないとこ教えて欲しいです
それとも 有料にすれば 飛ばないのですかね！！！
焼けました
今回は主人のリクエストに答えて
クルミなどを入れてみました
昨夜ひとりで食べてみました
もっちり美味しかった
朝食に食べます
職場にも持っていきます
まぁ～自慢です＾。＾
では きょうも頑張って楽しく働いてきます
自分ではきょうは とっても良く働いたと思う
職場では１１ｋｇの玉葱と約３ｋｇの人参を一人で処理しました
他の二人の人は器械を使うのが恐くて逃げ腰です
以前は器械を使用することが許されませんでしたが
今度の上司は衛生面に充分注意してくれればＯＫ
余裕をもって仕事が出来るようになりました
仕事は疲れますが 家に帰りお風呂にはいってスッキリすると
家事をやる気がでます
ベビーホタテとセロリをバターで炒めてみました お醤油少々
ベビーホタテはカレーに入れてみたくて買っておきましたが
変更になってしまいました 賞味期限ギリギリです
豚のスペアリブをたっぷりの塩をもみこみ一晩寝てもらいます
沖縄風豚のスペアリブと大根のスープをつくります
奥園さんのレシピです。。。
ベーグルです 茹でるまえのものです
今 ブログをつけている間に美味しそうに焼けました
明日またブログに載せたいと思ってます
そうじ力の著者が言っておられました
自分を褒めるようにと・・・
ほんとに今日のわたしは頑張れた。。。仕事も家事も。。。
ごくろうさま えらいょ＾。＾ 明日も 楽しく 頑張ろうね
きょうは仕事が3時45分で終わりました
昼食が1時間早かったのです 午前中はキュウリの輪切りや
人参のイチョウ切りを私が調理用器械で全部やりました
他の人は恐がって手を出そうとしないと言うか？！私を頼ります
悪い気はしないですが 私が休みの時は大変かも！！！
仕事から帰って 家事をすこしやって すぐお風呂に入ってスッキリ
きょうは回転寿司の新規オープンの日 主人に頼んで連れて行って
もらいました 混んでいる事を予想しましたが運よく駐車場もあり
少しだけ待ち 美味しく食べてきました
昨日 牛乳羹をつくりました
牛乳1000cc 粉寒天6グラム きび砂糖大匙６ 角切りリンゴ
きび砂糖は栄養があるかな～？と思って使用しましたが色が？
やはり グラニュー糖がスッキリ味に仕上がります
家族は美味しいと言ってくれましたが・・・
こぼれ種から・・・コリウスがバッタに食べれながらも大きくなりました
左上にスコップをいつも置いてあります
にゃんこちゃんが時々 我が家の庭にお土産を置いていって下さるので
すぐ片付けられるようにです。。。
にゃんこには、目と目を合わせてお土産はいらないからね！と
言うのですが 律儀で困りますが まぁ～いっか～！！！です
今夜はもう洗濯もしたし明日の朝は楽・・・
ちょっとテレビ ほんとに チョッとみて あとは本を少しよんで寝ます
ブログ読んでくださってありがとうございますでは
ちょっと今 危なかったですせっかく書いたブログが飛びそうになりました
よくあるんです なぜ？だろう？？？
きょうのお休みは 私ひとり主人は仕事 息子は友達とでかけた
ひとりは贅沢だな～～～なんて思う
気兼ねなく 好きなことできる 今もひとり ちょっと ウィスキーなどチョコット
でも でも 家事はキチットさんですょ！！！
家族の食事完璧 献立は簡単ですが
鯵の開き ピーマンの煮炒め ネギと豆腐の味噌汁 イカの明太
その他 あるもの 並べてＯＫです 牛乳かんも作ってあります
安い 安い ピーマン一袋50円 ふた袋買っちゃいました
全部で40個とちょっとありました あと生落花生350円
昆布を油でちょっと炒めて ピーマン投入 昆布を炒めるのにちょっと勇気？！
が・・・でも成功美味しい 味付けは醤油 炒めおわったら 鰹節をまぶしました
小女子とは また違った美味しさでした 緑があるとなぜか 安心・・・
ｔ
昨日の塩焼きさんまが変身です 私が昨日食べ無かったので お味噌とお砂糖で
煮てみました 果たして 美味しいかな～。～ あした食べよぅ。。。
これは 冷蔵庫にある物でつくった朝食 息子が美味しいと言ってくれました
鶏手羽元の焼いたのが 残っていたので 骨から身を外しトーストしたパンに
バターをぬり 肉とブロッコリー マヨを・・・
このメニューを作るとなると 結構手がかかると息子が気が付いてくれました
息子から 美味しいと言われると バカ母はと～ってもうれしいぃ・・・
掲示板にも書いちゃいましたが 知人宅のぱうち あ綺麗でした
特別な手入れはしてないとの事 すごいな～ ガーデンさんが植えつけたからかな？
知人宅のパウチに比べ～～～私のも案外これだけはいけてますね
ちょっと 酔っぱ かな 私・・・
では今夜はこの辺で これからテレビを見ます 確かフジTV
とうとう憧れのベーグルを・・・
so5ma19yo12さん ありがとう
すべすべ感がちょっとですね！
でも ♪～嬉しぃ・・・美味しい～♪
ハム・ピーマンの小女子炒め
梨・冷凍苺（庭でとれたもの）
コーンスープ
こんな感じで焼けました 4個分ですが
ひとつは半分にしてみました
お肌がちょっと荒れてますが
こんどはスベスベを目標に
にゃんこです
門扉の上で一時間ぐらい寝て
起きたところです
沖縄のシーサーを気取って我が家を
守っている感じです
きのうは少し疲れがでてしまいました
昼食に味噌ラーメンと餃子の
外食でした 夕方に眠くなり寝てしまい
起きたのが23時キッチンにとんでいき
農家のおばあちゃんから
いただいた野菜の調理を夜中にごそごそ
取って置いても腐らせると思い全部調理してしまいました
ニンニク一片薄切りをいれて小女子炒めて
ピーマンを投入味付けは創味のつゆ
ピーマンの肉厚感がなんとも美味しい常備菜
もろへいやはさっと茹でて刻んでお醤油と酢で・・・
唐辛子の葉は佃煮風に 辛くないのでびっくりです
さつまいもは保存
これはレタス 最近はまってます
レタスをちぎり 塩水のなかでもみもみ
ぎゅっとしぼって 鰹節・醤油または麺つゆで
きょうはこれからベーグルを作ろうと思ってます果たして？
サスケは大好きな番組
家事をサッサとやり
19時には間に合わなかったけど
20時から見る事ができました
姪っ子が ハンドの宮崎選手を応援していて
↑（大崎電気に勤務しています）
「おばさん！忘れずにみてねぇ＾。＾」と
とメールが入ります
宮崎選手が活躍するたびに喜びを
分かちあいました
姪っ子が16日にメール便で送ってくれた
来年の卓上用カレンダーと
大崎電気ハンドボールオフィシャルブッグ
このブッグの間に宮崎選手と姪っ子の2ショットの
生写真もありました
～おばさんを若いひとの仲間に入れてくれる～
～可愛い姪っ子です～
ブログをつけ始めて一年になりました
いろいろなことがありました
去年のいまごろ私は・・・友達に裏切られている真っ只中
もちろん友達は裏切っているつもりは なかったらしい
詩の文句ではないけど ♪～まるでピエロじゃないの～♪です
裏切りといじめは違うかもですが 傷つくと言う接点・・・
いじめが問題になり いじめにあった子供が自殺したり
悲しいことが続いたことがありました
いまでもまだ いじめが無くなったわけではないが
数年まえのテレビのワイドショーにコメントをする方の中には
いじめられるほうにも 原因があるのでは？と・・・
言っていたのを記憶しています
それを真っ向から否定して下さった方がいました
いじめは100パーセントいじめる側がわるいと・・・
いじめられた本人が、なぜ？いじめられるのかと思うのは良いけど
いじめた本人や第三者が断じて言う事ではないと私は思う・・・
私も、裏切られ？てからもうすぐ一年 フラバは影が大分薄くなってきました
裏切った友達と会話することが あると 私にも非もあるようなことを
言われたことがありました
平謝りに謝っていた人が！！！ 時はいろいろに人を変えていくのですね！
★ もう一つどうしても 忘れられない事がありますそれはダンナsの事
息子からお誕生日にまとまったお金をプレゼントされました
娘とちがってプレゼント選びが苦手で 毎年お金です 今年はプラスお寿司でした
もう10年前のお話ですが そのお金で私はリラックスチェアを購入しました
それが届いた日 息子や娘のいるまえで 「変な物を買って～？」と
痛烈に批判しました
それが どうですか 時がながれると 自分が言ったことを忘れ！！！
その椅子でくつろいでいるのです・・・
数日前に・・・
私が「よくその椅子に座れますね～ぇ？」と言うと
こんどは 私を悪者扱いです 「昔の事をいつまでも本当に嫌な女だね！」と・・・
言った人は 忘れても 言われた人は 忘れないものです・・・良いも！ 悪いも！
今朝もその椅子に 座りくつろいでいました その態度に違和感をかんじる私ですが
これから先 ダンナsには なにも言いません
こんな気持ちになれたのも子供や山田養蜂場のローヤルゼリーそして
ネット家族のおかげで身体の調子がよいからですね＾。＾
あぁ～ブログがあってよかったなぁ～と思います
下らないことを書きました
読んでくださった方 ありがとうございました<m(__)m>
去年初夏の我が家のパウチたち
思いだしましたのでペタン子 しました～♪
右はビオラ 花も毎年咲き方が違います
ひさしぶりのモーニングごっこ
いつもパンでなければとの思っていましたが
ギフの喫茶店では和食のモーニングサービスが
あることを知りました
ならば私も・・・
☆緑茶
☆あずき粥
☆鰹のたたき
☆ナスの酢醤油（めんつゆ）
ネギ・パルメザンのうす削りをパラパラと・・・
好評でした
｛医者いらずの食べ物事典｝の本を話題に
しながらの朝食はなんか いい感じでした
いつもブログのタイトルに悩む私
きょうのタイトルもそのまんま
きのう 仕事帰りコンビニで買いました
たまに 食べると 美味しい
ダンナｓ ちゃんとお使いできました
「ハーゲンダッツでぇ～！
ビスケットのを買ってきてちょうだい」と頼んだ
絶対買ってこれないと思っていましたが・・・
きょう届いた本 医者いらず 脳を活かす
そうじ力は あと２冊ありますが 同僚に貸してあります
手前２冊は 息子が読むようにと 貸してくれましたが～＾＾；
読みたくな～ぃ
今夜はとりあえず これから脳を活かす勉強法を読んでみます
仕事は時間内にきちっと 終わりましたが
すごく疲れました
疲れると すごい罪悪感を感じてしまう私でしたが
もうその考えは消え 素直に疲れた 疲れたと
一人口に出し 身体を休めた 家族はまだ帰ってない
これから 食事の支度をします
今年で３年目ですが 食べられるホウズキは上手に育てられません
まるで球根みたいに芽をだしてくれます 一本だけですけど
でも私の宝もの＾。＾ すごく美味しい
来年は友達のご主人に頼んで栽培していただくことを約束しました
