猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

09年8月1日保護ハィ(拝)ちゃん
12年7月17保護イナ(伊那)たん
17年7月19日保護イク(生)ちゃん

説明書を・・・ちゃんとね!

2008年09月30日 22時54分09秒 | Weblog

発泡スチロールの中の温度を計っています

部屋の温度が20度ベーグルを作るには

30度前後の温度が必要 困ったな~・~

容器に熱湯を入れて温度を保っています

 

 

オーブンをわくわくしながら そっと開けます

努力の甲斐があって 焼き上がりました

 

でもでも 努力なんてしなくて良かったんです

オーブンには発酵機能がついていたんです

説明書をちゃんと読みましょう反省

 

 

先日 回転すしに行ったとき

千切りにした長ネギの素揚げが蛸の上にのっていて

香ばしく美味しかったので 長ネギの素揚げを作り

しゃぶしゃぶ用の豚肉に片栗粉を降り茹でて

ダシ醤油でからめた上にのせてみました

私のなかでは 久々のヒットでした
?~でも こう言うのってパクリとも言うのかな~?

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モーニングごっこ20 08・9・28

2008年09月28日 15時42分29秒 | Weblog

                                               

バタートーストに あんと焼肉
ミョウガの卵とじ ミョウガと赤ピーマンのサラダ
大学芋ふう 黒ゴマがないので ブルーベリをパラパラ
マスカット 緑茶

 

緑茶だけでは もの足りず インスタントのスープ

 

 

金曜日の夜は 庭で採れた秋ミョウガの下処理

スープを作ったりごそごそキッチンに10時まで・・・。・

 

ダンナs が採ってきて キッチンに置いておくだけ
土やゴミが付いているんですょぉ!^。^

 

 

きれいに洗って 千切りにして 卵とじやサラダ用

 

 

左下の画像は ミョウガの甘酢漬け ミョウガを縦半分に切り
きれいに洗って 熱湯処理して 漬けました

右下は 奥園さんのレシピを参考に作ってみました
豚のスペアリブと昆布・大根・人参のスープ

 

 

マスカットを買って来ましたが 皮が薄くて食べずらいとの苦情

ならば冷凍 食べるとき 流水でさっと解凍

薄皮が きれいに剥けます 家族に過保護な私は

剥いて食卓に出してあげました

 

巨峰も冷凍にして食べると美味しい
役得で 私が沢山食べてしまいます

なんとか飛ばずに更新できそうです チョッとスリルがありました

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goo ブログやめようかな~!!!

2008年09月27日 22時39分21秒 | Weblog

gooブログって よく飛びます それって 私のせいばかりではないみたい

今夜は投稿寸前で 飛びました

気をとりもどして 最初から打ち直して 

投稿をクリックしたら なんと なんと 

パスワードの確認を要求され・・・

それでパスワードをいれたら もう更新できてないんです

どうなっているんでしょうね。。。。。

だれか 飛ばないとこ教えて欲しいです

それとも 有料にすれば 飛ばないのですかね!!!

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焼けました^。^

2008年09月26日 06時54分51秒 | Weblog

焼けました

今回は主人のリクエストに答えて

クルミなどを入れてみました

昨夜ひとりで食べてみました

もっちり美味しかった

朝食に食べます

職場にも持っていきます

まぁ~自慢です^。^

では きょうも頑張って楽しく働いてきます

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良く働いた。。。

2008年09月25日 22時55分18秒 | Weblog

自分ではきょうは とっても良く働いたと思う

職場では11kgの玉葱と約3kgの人参を一人で処理しました

他の二人の人は器械を使うのが恐くて逃げ腰です

以前は器械を使用することが許されませんでしたが

今度の上司は衛生面に充分注意してくれればOK

余裕をもって仕事が出来るようになりました

 

仕事は疲れますが 家に帰りお風呂にはいってスッキリすると

家事をやる気がでます

ベビーホタテとセロリをバターで炒めてみました お醤油少々

ベビーホタテはカレーに入れてみたくて買っておきましたが

変更になってしまいました 賞味期限ギリギリです

 

 

豚のスペアリブをたっぷりの塩をもみこみ一晩寝てもらいます

沖縄風豚のスペアリブと大根のスープをつくります

奥園さんのレシピです。。。

 

ベーグルです 茹でるまえのものです

今 ブログをつけている間に美味しそうに焼けました

明日またブログに載せたいと思ってます

 

 

そうじ力の著者が言っておられました

自分を褒めるようにと・・・

ほんとに今日のわたしは頑張れた。。。仕事も家事も。。。

     ごくろうさま えらいょ^。^ 明日も 楽しく 頑張ろうね

 

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仕事が・・・

2008年09月24日 20時36分12秒 | Weblog

きょうは仕事が3時45分で終わりました

昼食が1時間早かったのです 午前中はキュウリの輪切りや

人参のイチョウ切りを私が調理用器械で全部やりました

他の人は恐がって手を出そうとしないと言うか?!私を頼ります

悪い気はしないですが 私が休みの時は大変かも!!!

 

 

仕事から帰って 家事をすこしやって すぐお風呂に入ってスッキリ

きょうは回転寿司の新規オープンの日 主人に頼んで連れて行って

もらいました 混んでいる事を予想しましたが運よく駐車場もあり

少しだけ待ち 美味しく食べてきました

 


昨日 牛乳羹をつくりました  
牛乳1000cc 粉寒天6グラム きび砂糖大匙6 角切りリンゴ

きび砂糖は栄養があるかな~?と思って使用しましたが色が?
やはり グラニュー糖がスッキリ味に仕上がります
家族は美味しいと言ってくれましたが・・・

 



こぼれ種から・・・コリウスがバッタに食べれながらも大きくなりました

左上にスコップをいつも置いてあります
にゃんこちゃんが時々 我が家の庭にお土産を置いていって下さるので
すぐ片付けられるようにです。。。

にゃんこには、目と目を合わせてお土産はいらないからね!と
言うのですが 律儀で困りますが まぁ~いっか~!!!です

今夜はもう洗濯もしたし明日の朝は楽・・・
ちょっとテレビ ほんとに チョッとみて あとは本を少しよんで寝ます
ブログ読んでくださってありがとうございますでは

    ちょっと今 危なかったですせっかく書いたブログが飛びそうになりました
よくあるんです なぜ?だろう???

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ピーマン・その他

2008年09月23日 20時58分16秒 | Weblog

きょうのお休みは 私ひとり主人は仕事 息子は友達とでかけた

ひとりは贅沢だな~~~なんて思う

気兼ねなく 好きなことできる 今もひとり ちょっと ウィスキーなどチョコット

でも でも 家事はキチットさんですょ!!!

家族の食事完璧 献立は簡単ですが 

鯵の開き ピーマンの煮炒め ネギと豆腐の味噌汁 イカの明太

その他 あるもの 並べてOKです  牛乳かんも作ってあります

安い 安い ピーマン一袋50円 ふた袋買っちゃいました

全部で40個とちょっとありました  あと生落花生350円

昆布を油でちょっと炒めて ピーマン投入 昆布を炒めるのにちょっと勇気?!

が・・・でも成功美味しい 味付けは醤油 炒めおわったら 鰹節をまぶしました

小女子とは また違った美味しさでした 緑があるとなぜか 安心・・・

 

昨日の塩焼きさんまが変身です 私が昨日食べ無かったので お味噌とお砂糖で

煮てみました 果たして 美味しいかな~。~ あした食べよぅ。。。

 

これは 冷蔵庫にある物でつくった朝食 息子が美味しいと言ってくれました

鶏手羽元の焼いたのが 残っていたので 骨から身を外しトーストしたパンに

バターをぬり 肉とブロッコリー マヨを・・・

このメニューを作るとなると 結構手がかかると息子が気が付いてくれました

息子から 美味しいと言われると バカ母はと~ってもうれしいぃ・・・

 

掲示板にも書いちゃいましたが 知人宅のぱうち あ綺麗でした

特別な手入れはしてないとの事 すごいな~ ガーデンさんが植えつけたからかな?

 

知人宅のパウチに比べ~~~私のも案外これだけはいけてますね
ちょっと 酔っぱ かな 私・・・

では今夜はこの辺で これからテレビを見ます 確かフジTV

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モーニングごっこ19・・・08.9.21

2008年09月21日 15時41分10秒 | Weblog


とうとう憧れのベーグルを・・・

so5ma19yo12さん ありがとう

すべすべ感がちょっとですね!

でも ♪~嬉しぃ・・・美味しい~♪

ハム・ピーマンの小女子炒め
梨・冷凍苺(庭でとれたもの)
コーンスープ

 

こんな感じで焼けました 4個分ですが

ひとつは半分にしてみました

お肌がちょっと荒れてますが

こんどはスベスベを目標に

 

 

にゃんこです

門扉の上で一時間ぐらい寝て

起きたところです

沖縄のシーサーを気取って我が家を

守っている感じです

 

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夜中に・・・

2008年09月21日 10時53分45秒 | Weblog

きのうは少し疲れがでてしまいました

昼食に味噌ラーメンと餃子の

外食でした 夕方に眠くなり寝てしまい

起きたのが23時キッチンにとんでいき

農家のおばあちゃんから

いただいた野菜の調理を夜中にごそごそ

取って置いても腐らせると思い全部調理してしまいました
ニンニク一片薄切りをいれて小女子炒めて
ピーマンを投入味付けは創味のつゆ
ピーマンの肉厚感がなんとも美味しい常備菜

 

もろへいやはさっと茹でて刻んでお醤油と酢で・・・
唐辛子の葉は佃煮風に 辛くないのでびっくりです

さつまいもは保存

 


これはレタス 最近はまってます
レタスをちぎり 塩水のなかでもみもみ
ぎゅっとしぼって 鰹節・醤油または麺つゆで

 

きょうはこれからベーグルを作ろうと思ってます果たして?

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二人の姉にお米を・・・

2008年09月19日 06時57分09秒 | Weblog
昨日の仕事はちょっとストレスを感じました

天ぷらを揚げる人の仕事が遅くて、おそくて

心がせまいんでしょうね!きっと私は・・・


手伝いたくても 私には仕事があるし、、、



でも なんとか すこし遅れてしまったクラスもあったが

「いただきま~す」にはなんとか間にあった



仕事帰りに 農家の方の家に行ってきました

新米を姉たちに 送るために・・・


おばあちゃんが 私を待っていてくれました

なんとも言えない 優しい笑顔が 仕事の疲れをとってくれました


お土産もいただいきました さつまいもです
「今の季節 こんなものしか なくてね!」

姉たちの お米の中にも さつまいもをお米といっしょに
入れてくださるそうです

きょうも仕事の帰りにおばちゃんの家に自分用の玄米をとりに寄ります
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サスケ・・・昨夜の・・・

2008年09月18日 06時49分46秒 | Weblog

サスケは大好きな番組

家事をサッサとやり

19時には間に合わなかったけど

20時から見る事ができました

 

姪っ子が ハンドの宮崎選手を応援していて
↑(大崎電気に勤務しています)

「おばさん!忘れずにみてねぇ^。^」と

とメールが入ります

宮崎選手が活躍するたびに喜びを

分かちあいました

 

姪っ子が16日にメール便で送ってくれた

来年の卓上用カレンダーと

大崎電気ハンドボールオフィシャルブッグ
このブッグの間に宮崎選手と姪っ子の2ショットの
生写真もありました

~おばさんを若いひとの仲間に入れてくれる~
~可愛い姪っ子です~

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一年経ちました^。^

2008年09月15日 10時43分47秒 | Weblog

ブログをつけ始めて一年になりました

いろいろなことがありました

去年のいまごろ私は・・・友達に裏切られている真っ只中

もちろん友達は裏切っているつもりは なかったらしい

詩の文句ではないけど ♪~まるでピエロじゃないの~♪です

裏切りといじめは違うかもですが 傷つくと言う接点・・・

 

いじめが問題になり いじめにあった子供が自殺したり
悲しいことが続いたことがありました

いまでもまだ いじめが無くなったわけではないが

 

数年まえのテレビのワイドショーにコメントをする方の中には

いじめられるほうにも 原因があるのでは?と・・・

言っていたのを記憶しています 

 

それを真っ向から否定して下さった方がいました

いじめは100パーセントいじめる側がわるいと・・・

 

いじめられた本人が、なぜ?いじめられるのかと思うのは良いけど

いじめた本人や第三者が断じて言う事ではないと私は思う・・・

 

私も、裏切られ?てからもうすぐ一年 フラバは影が大分薄くなってきました

裏切った友達と会話することが あると 私にも非もあるようなことを

言われたことがありました 

平謝りに謝っていた人が!!! 時はいろいろに人を変えていくのですね!

 

★ もう一つどうしても 忘れられない事がありますそれはダンナsの事

息子からお誕生日にまとまったお金をプレゼントされました

娘とちがってプレゼント選びが苦手で 毎年お金です 今年はプラスお寿司でした

 

もう10年前のお話ですが そのお金で私はリラックスチェアを購入しました

それが届いた日 息子や娘のいるまえで 「変な物を買って~?」と

痛烈に批判しました

 

それが どうですか 時がながれると 自分が言ったことを忘れ!!!

その椅子でくつろいでいるのです・・・

数日前に・・・

私が「よくその椅子に座れますね~ぇ?」と言うと

こんどは 私を悪者扱いです 「昔の事をいつまでも本当に嫌な女だね!」と・・・

言った人は 忘れても 言われた人は 忘れないものです・・・良いも! 悪いも!

今朝もその椅子に 座りくつろいでいました その態度に違和感をかんじる私ですが

これから先 ダンナsには なにも言いません

 

こんな気持ちになれたのも子供や山田養蜂場のローヤルゼリーそして 

ネット家族のおかげで身体の調子がよいからですね^。^

 

あぁ~ブログがあってよかったなぁ~と思います

下らないことを書きました

読んでくださった方 ありがとうございました<m(__)m>

去年初夏の我が家のパウチたち
思いだしましたのでペタン子 しました~♪ 
          右はビオラ 花も毎年咲き方が違います

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モーニングごっこ18・・・ 08・9・13

2008年09月14日 08時09分25秒 | Weblog


ひさしぶりのモーニングごっこ 
いつもパンでなければとの思っていましたが
ギフの喫茶店では和食のモーニングサービスが
あることを知りました

 

ならば私も・・・

 

☆緑茶

☆あずき粥

☆鰹のたたき 

☆ナスの酢醤油(めんつゆ)
ネギ・パルメザンのうす削りをパラパラと・・・
好評でした



{医者いらずの食べ物事典}の本を話題に
しながらの朝食はなんか いい感じでした

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カップ麺・アイス・本

2008年09月11日 21時14分21秒 | Weblog

いつもブログのタイトルに悩む私

きょうのタイトルもそのまんま


きのう 仕事帰りコンビニで買いました
たまに 食べると 美味しい

 


ダンナs ちゃんとお使いできました
「ハーゲンダッツでぇ~!
ビスケットのを買ってきてちょうだい」と頼んだ
絶対買ってこれないと思っていましたが・・・  

 


きょう届いた本 医者いらず 脳を活かす
そうじ力は あと2冊ありますが 同僚に貸してあります
手前2冊は 息子が読むようにと 貸してくれましたが~^^;
読みたくな~ぃ

 

今夜はとりあえず これから脳を活かす勉強法を
読んでみます

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素直に疲れを・・・

2008年09月08日 20時11分36秒 | Weblog

仕事は時間内にきちっと 終わりましたが

すごく疲れました

疲れると すごい罪悪感を感じてしまう私でしたが 

もうその考えは消え 素直に疲れた 疲れたと

一人口に出し 身体を休めた 家族はまだ帰ってない

これから 食事の支度をします

 

今年で3年目ですが 食べられるホウズキは上手に育てられません

まるで球根みたいに芽をだしてくれます 一本だけですけど

でも私の宝もの^。^ すごく美味しい

来年は友達のご主人に頼んで栽培していただくことを約束しました

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