・・・壊れたから買え替えるのではなくて新しい家電が我が家へ・・・
あったらいぃ～なぁ！！！ と思っていた真空パック器 が天から降ってきた（冗談です＾。＾）
メーカー品ではないけど音も静かです
私が買ったんではないんです
ハィちゃんのフードの酸化を防ぐために息子が購入
「お母さんも役立て」と使用方法を教えてくれました
娘が来たとき惣菜をパックして持たせてあげられます
私の創作 竹輪パン 今年の大ヒット商品 ♪～我が家限定～♪ぅふ
と・・・いってもカッＰさんの竹輪パンからヒントを得て作りました
カッPさんはパン生地からつくりますが・・・
どうしても竹輪パン食べたい一心の私は強引で・・・
食パンの耳を落とし 麺棒でパンを薄く延ばし
竹輪に縦に切り込みいれ、ラー油の具を小さじ一杯入れ
パンにはとけるチーズをパラパラそして竹輪を巻き込み
トースターで焼いて出来上がりぃ～ パン耳はクルトンにしました。
食べるラー油 美味しくできました 作って見たかったんです
ここで教えて頂きました
http://cookpad.com/recipe/849136
他にもいろいろな作り方はいっぱい載っていましたが
まずはここの作り方でやりました
干しえびも入れたかったのですが、田舎のスーパー売ってない！
ということでレシピに忠実に作ってみました
ハィちゃん で～～～すぅ＾。＾
朝から ダンナｓとの会話でストレスを受けたので、どうしたらストレスと上手に付き合えるかを
調べてたら、ハィちゃんも参加どうやらメモしてくれるそうニャぁ～
きょうは夕食のおでんも出来たしぃ～ 食べるラー油もできたしぃ 良かった 良かった
朝から ちょっと トラブル 事故を起した彼女からの電話がきっかけ・・・
知りたくもないでしょうが・・・チラ見したい方はこちらへ
↓
http://kuri-0-kuri.webspace.ne.jp/bbs/kuri-0-kuri.html
私のネットの実家です
でもトラブルのおかげで、ダンナｓは何処かへでかけました
家はハィちゃんと二人 そしてハィちゃんは寝んね
わたしはパソ・・・
たまには 一人きりって良いですね～～～
１４時に歯医者に行って 夕食の買い物して
ごま油・葱・しょうが 食べるラー油をつくります
夕食はおでん 大根が美味しくなるように干しました
（ダンナｓ が育てたものですがね！気にしない）
ネットの実家にいっぱい書き込みさせていただいてスッキリ
ダンナｓの事 もうどうでも良い感じ
そうそう歯医者さんの近くのお肉屋さんでも買い物します
味噌＆味醂同量混ぜ マヨネーズのようにとろけたら豚肉を一晩つけ込む
カッＰさんが教えてくださった キャベツ・人参等のコールスローを添え
明日昼の献立完成 料理のこと考えると楽しい＾。＾
♪～どうか やる気が失せませんように それだけが恐い～♪
１４日（火）の事
その日の給食のメニューは ほうとう・たらのたつたあげ きゃべつ 中華まんセレクト
朝、納入業者からの食品をＳさんが検収後 調理場へ
中華まんのセレクトは 肉まん あんまん ピザまん でした
検収では数は問題はなかったのですが・・・ 念のため私がざっとそれぞれの数を確認
“あってないぃ～～～～～”！！！！！！
肉まんとピザまんの数が入れ替わっているではありませんか！！！
担当者の注文ミスでした・・・
確認せずに昼食を迎えたなら大パニックになるとこでした
担当者は「すみません」と言ってくれたが・・・
私は「すみません」でなく「確認してくれてありがとう」と言って欲しかった
でも「すみません」のほうが正解なのでしょうか？
まぁ～確認して事なきを得て気分がよい私に・・・
２１日私の仕事最終日 とんでもないことが・・・
それは、新聞に載ってしまうような出来事
フライヤーを使用して、南瓜のす揚げを・・・・・油に投入したら
なんと水蒸気とともに油が大きなフライャー鍋から溢れたのです
ただ呆然と見ていた私・・・
変な確信があるんです 鍋の構造上引火はしない
でもＡさんがすばやくガスを止めてくれました（あぁちょっと恐かった～）
Ａさん やぶ蛇 「私もこの間 す揚げしたとき油が溢れそうになったので
少しづつ材料を入れたよ」
この言葉を聴いていたＷさん「そう言うことは事前に言って欲しかったよね！」
と・・・きつい一言 可哀そうなＡさんでした。。。。。
きょうは２３日 天皇誕生日でもあり 実は娘の誕生日です そしてクリスマスイヴ
ガーデンさんのブログでいいものＵＰしてくれてます
と～～～～～～ぃ と～～～ぃ昔 私にも素敵なクリスマスを一緒にすごした人がいました
久しぶりの更新です・・・
そば刈りに参加したのが１１月１３日 脱穀には参加できませんでしたが・・・
昨日（１８日） そば打ち教室に行ってきました 自分で刈り取ったそばの粉をみて感動
そして・・・
難しいの一言 うどんとは全くちがいます（うどんも極めれば難しいと思いますが）
作り方をはじめてみた感想です
先生はそば粉１００％で実演
お水は気温湿度で微妙に変わります 「初めての人には絶対無理」と言い切る先生
と・・・言うわけで私たち生徒がうつ蕎麦は、中力粉２ そば粉８
指導のもとなんとか完成 これはお持ちかえり
そして先生が打ったそばで昼食 ですが！！！
全員でいただきま～す！！！ではないんです
茹で上がった順に食べます でも速いです
そばを鍋に入れ１５秒フタをして、そばが浮き上がってきたら
６０秒いないでザルにあげ冷水にとります
辛み大根を薬味とした新そば美味しいこと
そば粉１００パーセントはわたし達には打てないと、言い切る先生・・・
そんな事を言われると、なぜかやってみたくなる私・・・
二日仕事をすると、冬休みです。 失敗しても良い。作ります。そば粉１００パーセントで！！！
