初めてです
黒キャベツ（カーボロネロ）
ロールキャベツも出来ると言うので買いました
そして作りました
頑張ったね！！えらいぞ私😂
栄養素ありそうな濃い緑色
お鍋に余裕があったので
メイクイン一個と人参一本
急きょお仲間に
仲良くしてます(*^▽^*)
食材を無駄にしない ゴミを出さない
南極料理人の方の言葉がインプットされてます
すき焼き後の汁も捨てず
肉じゃがを作ったり
自分なりに頑張りながら楽しんでいます
このスープはキムチが残り少なくなると
必ず作ります
キムチの容器もキレイになります
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タイトル きょうは良く動けたお話をちょっと
朝９時にスーパーへ
段ボールやペットボトル 新聞
ポイントが付くので持っていきます
特にペットボトルの回収機は面白い
今日は現金を持って行かなかったので
ここのスーパーでは買い物できないので
クレジットで買い物できるスーパーへ移動
浅葱 椎茸 エノキ茸 ほうれん草
孫が来る事を予想して ブドウ バナナ
肉 魚
これらの食材を家に帰ったら
肉だけは冷蔵庫に
後の野菜類はすぐ下処理です
浅葱は小さく小口に切りタッパーに
入れて冷蔵庫へ
椎茸はスライス
エノキ茸は３等分してバラバラ
これらをちょっと干してから
冷凍保存
そして昼食用には昆布で処理してあるサバも
サッと干したところすごく美味しくなりました
買い物から帰ってきたら
とりあえず冷蔵庫への習慣をやめたところ
食材を無駄なく使えるようになりました
めでたし めでたし
！えっ！
「今頃気がついたの～？」
はい＾。＾
そうなんです
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習慣はいつか癖に変わるそうです
良い癖ですねヽ(^0^)ﾉヽ(^0^)ﾉヽ(^0^)ﾉ
前の職場で、治療食のお弁当配達専門で
中村さんという方から故郷の新潟のお蕎麦を
たくさん頂きました
ふのり 山いもが入っていて
美味しく
スーパーでさがしてもなく
製造元に問い合わせようかと
思いつつ
月日は流れ
でもこの蕎麦が入った袋は
仏壇脇の引き出しにいた
見るたびに中村さんを思い出して
その時の中村さんの年齢は
６０歳ぐらい
健在ならば・･・
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息子に教えてもらったパソコン
（ちょっとだけパソコン教室はいきましたが😂）
そのおかげで
ポチッと するだけで買い物する事ができ
きのう引き出し整理したら
このお蕎麦の袋が
話 かけてきてくれた
「ねぇ～調べたらぁ？きっと売っているよ」
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とは 言うものの
私の田舎のうどん工場など廃業したし
この松代そば善屋さんは
やっているかなぁ～と、言う思いで
調べたら
ありました ありましたヽ(^0^)ﾉ
アマゾンで売ってました
明日 届くかも
嬉しいです
お蕎麦 物語でした(*^▽^*)
クロちゃんは此処に眠っています
えっ！！！
眠ってなんかいませんよ～
僕はお母さんの心の中にいつもいるじゃない
と 言われてしまいます
そうです１日だって忘れた事ないし
いつもハィちゃんとお散歩しているものね＾。＾
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更新をしてなくても
毎日 来てくださっている方に感謝です
ありがとうございます<m(__)m>