長らく、放置してしまいました。
突然、パソコンが故障してしまい、長く、修理に出していたのと、
パソコンが戻ってきたのと交代で、自分の体調が悪く…
なかなか、ブログUPする元気が出なかったのですが、
この度、ようやく、再開します!
心機一転、こちら→~*umi*のまちから~ に引っ越しました。
よろしければ、覗いてください♪
1月13日(水)
野菜炒め
ゆで卵
カボチャの煮物
チーズちくわ
ミニトマト
ご飯(梅干)
いつも別に添える ふりかけを、
今日は、入れるのを忘れてました~!
まぁ、梅干は載せてるし・・仕方ない。。。
今回買った玉子は、普段のより、かなり小さめ。
いつもは、M か L だけど、今回のは、S みたい。
本当に小さくて、きっと L の 1/2 くらい。
でも、お弁当用のゆで卵には、ちょうどイイかな。
最近は、日の出が遅いですね。
今日は、娘は、普段より15分、早く家を出て行ったのですが、
外は まだ薄暗くて。。。
朝起きるのも、まだ夜のように真っ暗だとツライです
1月12日(火)
焼き豚チャーハン
チキンナゲット
エノキと椎茸のベーコン巻き
大学ポテト
スナックエンドウ
ミニトマト
今日は、フライパンで作るおかずが多くて、
時間が無くなり、バタバタでした
チャーハンでなくて、白いご飯を詰めるだけだと
やっぱり、かなり楽なんだなぁ。。。
1月8日(金)
ブリの竜田揚げ
ちくわの磯辺揚げ
桜海老と青ネギ入り玉子焼き
スナップエンドウ
ミニトマト
ご飯(梅干・紫蘇ふりかけ)
遅くなりましたが、明けましておめでとうございます
昨日が始業式で、今日から普通授業がある我が家のチビちゃんです。
今年最初のお弁当ですが、
久し振りだったので(単なる言い訳ですが)、
ちょっと品数 少な目でした。
ブリと竹輪、色がほとんど一緒なので、
見た目もイマイチ・・・^^;
けど、食べる人が好きならば、美味しく食べてくれるでしょう。。。^^
これからも、あまり頑張りすぎず、ユルユル細々と、
お弁当作りも、このブログも、続けていきたいと思っています。
今年もよろしくお願いします。
この前のスノーボールが美味く出来たので、
また、スノーボールを作りました。
前回はプレーンなスノーボールだったけど、
今回は、ミルクティー味♪
よーく見ると、葉っぱの粒が見えます。
ほんのりとミルクティーの味と香りがして、
サクサクと美味しいです。
たくさん作ったので、久しぶりに会った友人にも、お裾分けしました。
喜んでもらえたようで、良かったです。
12月19日(土)
ナポリタンスパゲティ
ハンバーグ
フレンチポテト
ブロッコリー
スナックトマト
今日は、午前中が部活で、午後は部のクリスマスパーティだそうです。
お菓子持ち寄り^^
なので、“あまり沢山お昼ご飯を食べてはいけない”そうで、
軽め、簡単なお弁当です。
あと登校は、終業式だけです。
この日はお弁当は無しのはずなので、
今日が、今年最後のお弁当かな。。。?
12月18日(金)
おでん(玉子・ちくわ・厚揚げ・里芋・
がんも・平天・こんにゃく)
エリンギ・ホウレン草・ベーコンのソテー
ご飯(梅干・鮭ふりかけ)
作った者としては、とても不本意なお弁当なのですが、
食べる側にとっては、とても嬉しいお弁当らしいので、
それはそれで良しとしましょう。
それにしても、この寒さ、外に出るのが怖いくらいです
12月17日(木)
鶏の唐揚げ甘酢あんかけ
桜海老と青ネギ入り玉子焼き
サツマイモのバター焼き
ちくわの海苔チーズ巻き
千切りキャベツ
ブロッコリー
スナックトマト
ご飯(梅干・青紫蘇ふりかけ)
期末テストも終わり、2学期も、あとは終業式だけですが、
クラブがあるので、今日は久しぶりのお弁当です。
スナックトマト、というのを見つけたので、
買ってみました。
『スナック感覚で食べられる』とか紹介してありました。
その紹介文に興味津々で買ったのですが・・・。
形は少し長細いのですが、
食べた感じは普通のプチトマトとあまり違いがわからず・・・(?_?)
まぁ、いいけどね。
今年も、残り2週間になったけど、
昨日からの寒さで、掃除が滞ってます^^;
暖かい時に、もっと頑張っておくべきでした
お弁当を作らなくて良いと、朝、40分ほど遅く起きてもOKで
なんとなく、前の夜の緊張も少ないようです。
チビちゃんの期末テストも、あと1日だけ。
昨日 作ったクッキー、スノーボールです。
アッと言う間に作れて、サクサク美味しい♪
見た目も可愛くて、この季節にぴったりです。
12月7日(月)
チキンカツ
ほうれん草・ニンジン・ブナピーの麺つゆソテー
カマボコ入り玉子焼き
チーズちくわ
鶏牛蒡ご飯
スィートポテト
チキンカツなのに、ご飯も鶏牛蒡で
トリトリになってしまいました。
ブナピー、白くてカワイイですね。
今日は麺つゆソテーにしたので、少し茶色くなってしまったけど、
手に入るときは、シメジの代わりに使いたいな…と思いました。
スィートポテトは、ミニサイズで真ん丸に♪
4人で食べるから・・・と言うので、4つ入ってます。
今週は、期末テストがあるので、お弁当はしばらくお休みです。
あとは、クラブがあるので、今年も残り数回のお弁当となりました。
楽しいクリスマスを迎えるために、
勉強、がんばれっ!
12月4日(金)
トマトソーススパゲティ
ウズラのゆで卵
海老とブロッコリーの塩炒め
カボチャバター
ウィンナー
ゆかりご飯のおにぎり
写真では見えませんが、
トマトソーススパゲティには、ちらちらとベーコンが入っています。
ウズラのゆで卵に、顔を付けようと思ってたのに、
時間が無くなったので、止めました・・・
海老とブロッコリーの塩炒めには、鶏がらスープ(顆粒)を少し振ると
美味しくなりますね^^
12月3日(木)
ポテトコロッケ
きんぴらゴボウ
エリンギのベーコン巻き
ウズラのゆで卵
カマボコ
ブロッコリー
ミニトマト
ご飯(梅干・タラコのふりかけ)
ポテトコロッケも、きんぴらゴボウも、自家製冷凍食品なので、
今日の朝は楽チンでした♪
今年も、残り少なくなってきたから、
冷凍室の物を片付けて行かなくては・・・。
ちょこちょこと、色々な物が冷凍されてて、
我が家の冷凍室は、いつも 満杯です。
12月2日(水)
つくねの磯辺焼き
里芋の煮物
ネギ入り玉子焼き
ピーマンとちりめん炒め
ご飯(梅干・鮭のふりかけ)
今日は、なんだか、質素な感じのお弁当・・・
見た目も寂しくて、蓋を開けた時に、
♪ ♪ ♪ という感じがしないだろうなぁ。
でも、今日から、「おとなのふりかけ」を入れてるから、
ちょっと嬉しいかも ^^
前から、「おとなのふりかけ、買っといて。」
と言われてたのに、ずっと忘れてたから。
12月1日(火)
マグロの竜田揚げ
ちくわの磯辺揚げ
カボチャの煮物
ウズラのゆで卵
ブロッコリーの胡麻和え
ミニトマト
ご飯(蕪の葉のふりかけ)
マグロを揚げたついでに、ちくわも♪
色が同じになるけど、それは仕方なくて。。。
蕪の葉っぱは、鰹節とゴマを入れたふりかけにしました。
ちりめんも入れると、塩味が効いて美味しいけど、
温かいご飯の上で、数時間も…と考えると、
ちょっと心配なので。
この時季なら、大丈夫かな・・・とも思うのですが、
心配するなら止めといたほうが良いですしね。
11月30日(月)
ハンバーグのチーズ乗せ
椎茸のチーズ焼き
人参サラダ
サツマイモのバター焼き
ほうれん草巻き玉子焼き
ミニトマト
ご飯(梅干・かつお)
1週間もインフルエンザで休みましたが、すっかり復活です。
お弁当作りも久しぶりなので
あまり手の込んだことはしなくても良いように、
ハンバーグのお弁当にしました。
椎茸とハンバーグ、見た目は、全く一緒ですね^^;
サツマイモのバター焼きは、
バターで焼いて、仕上げに砂糖をまぷしたので、
まるでお菓子のようです♪
11月も今日で終わり!
今年も残り、1ヶ月になってしまった。。。
12月は、期末テストもあるので、お弁当も、あと少しです。