手作りアイス

手作りと言っても、「どんびえ」でくるくる回して作った簡単アイスです
「どんびえ」　ゆっちが赤ちゃんの頃買ったのですが、
何回か作ってずっと棚の奥になっていました。
のんのがあるのを知らず、「買って～」と言うので、
「あるよ」と教えてやると、大喜び
「やろうよ、やろうよ」と言っていたのを、忙しくて延ばし延ばししていて、やっと今日作りました。


今日はまたいとこのＭちゃんが遊びに来てくれていて、お庭バーベキューもしました。
アイスは３時のおやつ。
Ｍちゃんとのんのと私の３人でくるくると１５分回して、出来上がり。
子どもが小さかったときは、回したがるけど、うまくできないのをあやしながら、
１５分回し続けるのが面倒で、作らなくなってしまったのでした
大きくなって、楽になったこと
盛り付けも自分達でして、大満足していました

チョコフォンデュ

またいとこのＭちゃんが久しぶりに遊びに来てくれました
Ｍちゃんのお兄ちゃんもゆっちと同じ受験生だったので、
Ｍちゃんの家でも我が家でも遊ぶことはやめていたので、
クリスマス会以来で、２人とも大喜び。
お兄ちゃんも第１志望の高校に合格できました。よかったよかった。

写真はおやつに２人が作ったチョコフォンデュもどき
チョコに牛乳を入れて、電子レンジの弱でチンしました。
のんののリクエストです。
Ｍちゃんがとっても喜んでたくさん食べてくれました。
のんのは、自分が「作りたい」と言ったのに、ほんの少し食べておなかいっぱいでした


ゆっちは毎日ダラダラ生活をエンジョイしています
今日は友だちに誘われて、高校の塾の体験会に行ってきました。
「体験会、誘われたけどどうしよう・・・」と言っていたので、
少しは出かけた方がいいと思って、「行っておいでよ」と送り出しました。
夫は中学同様、「塾には行かなくていい」と言いますが、私はとっても心配です
体験会に行って、ゆっちも迷っているようですが、やっぱり夫が「行かなくていい」と言います。
大丈夫なのかなあ・・・

九州物産展

デパートの九州物産展に行ってきました
お目当ては５０個限定の「シェ白浜のチーズケーキ」。
前から気になっていて、お取り寄せしてみたいなあと思っていたチーズケーキです。
５０個限定なので、開店前に到着してゲットしてきました
とってもおいしかったですが、私はルタオのほうが好きでした。
ほかには・・・

佐世保バーガー

午前中模擬試験だったゆっちのために持ち帰って昼食に食べたため冷めてしまいましたが、
それでもおいしかったです
次は出来立てを食べたいなあ


アンクルベアーの日之影マロンロール

こちらはロールケーキよりモンブランが有名らしかったのですが、
夫のリクエストでロールケーキを購入。
中にたっぷり入った栗はとってもおいしかった
でもスポンジ生地が我が家好みではなかったので、
今度はモンブランにチャレンジしたいです！
でも１個６００円近くだったので、１個を半分こかな


鶏めし保存会の鶏めし

マンガ美味しん坊にも紹介されたって書いてあったので購入。
素朴な味でおいしかったです。


芋蔵の芋ようかんとスイートポテト

チーズケーキとロールケーキが好きでないのんののために購入。
でも、のんのの口には合わなかったようです。


阿蘇天然アイス

その場で食べたので、実物の画像はありませんが、とってもおいしかったです
１００％天然果汁のいちごを食べました。
いくつでも試食させてくれて、ラムレーズンもおいしかったのですが、
いちごは他では食べたことのない味で、のんのと２人でいちごでした。


粗品

スタンプラリーになってて、買い物をすると１つスタンプがもらえます。
３つスタンプを集めると粗品１個が先着３００名にもらえます。
６こスタンプを集めて、２種類の粗品をもらいました。
これはまだ冷蔵庫の中です。


デパートの物産展好きなんです
食いしん坊なもので
新聞広告を見て、欲しかったもの全部ゲットできて、大満足でした

紫芋のスイートポテト

のんのが１人で作った紫芋のスイートポテトです

＊紫芋　　２本
＊卵　　　１個
＊砂糖　　大さじ４
＊バター　大さじ２
＊牛乳　　大さじ４
＊バニラエッセンス　少々


だいたいこんな感じで作りました。
焼くときに卵液を塗らなかったので、ちょっと色は悪いけれど、
味はバッチリ　　とってもおいしくできました。
卵液を塗らないと、見た目はあんこみたいですね
私が夕食の準備をしている横で、１人でがんばったのんのです
・・・ちょっと邪魔だったんだけど

北海道物産展

北海道物産展に行ってきました
北菓楼のシュークリームが１日限定１００箱、５時からの販売だったので、
これが欲しくてがんばりました。
夫の大好物、北菓楼のバームクーヘン。
時々ネットでお取り寄せするのですが、
このシュークリームは、ネット販売はしていません
「食べてみたいなあ」と思っていたので、新聞広告で見つけたときはうれしかったです
１人１箱だったので、夫とのんのと私の３人で並んで、３箱ゲットしてきました

　　　　　　　

おいしかったです
普通のシュークリームとはちょっと違う生地。
柔らかい、パフパフの生地で、カスタードクリームと
カスタードの２倍くらい入っている生クリームでずっしり重いシュークリームでした。



ほかに、ロイズの生チョコとポテチチョコクランチ、
ルタオのチーズケーキをゲットしてきました
北菓楼のバームクーヘンとおかきは残念ながら、売り切れ
六花亭のバターサンドも売り切れでした
通りによっては、身の危険を感じるほどの人通りだったので、
お目当てのものを購入したら、空いている通りを少しだけ見て、
あとは地下で、アフタヌーンティーのパンを買って帰ってきました。

鬼まんじゅう

*umi*さん　に教えてもらった鬼まんじゅうを作りました
もっちもちでとってもおいしくできました
おいしかったのですが、ごつごつでおまんじゅうには見えませんね
さつまいもをもっと小さく切ったら、よかったかな
細かいほうが、さつまいもに甘みがもっとしみこんだかもしれません。
また挑戦したいです


鬼まんじゅうは夕方作ったのですが、
夕食後、明日ののんのの誕生日ケーキのためにスポンジケーキを焼きました。
１日置いて、明日デコレーションします

カスピ海ヨーグルト

先週もらってきて、毎日作っているカスピ海ヨーグルトです。
実はこれ、元々は我が家から分けたものでした



８年前、同じ職場の人に「花粉症に効く」と言われて、
夫のためにもらってきました。
何ヶ月かは続けていたのですが、
まだのんのは２歳、ゆっちも小学生になったばかりで、
ヨーグルトの世話まで手が回らず、腐らせてしまいました


まだヨーグルトが元気なときに、夫が職場に持って行き分けたものを、
ちゃんと続けたいた人がいて、また我が家に戻ってきました
まだ続けていた人がいたなんて、びっくり
今度はいつまで続けられるかな・・・

栗きんとん

手作りの栗きんとんです

じいじとばあばが、岐阜で買ってきた栗で作りました。

栗と砂糖だけです。

栗を蒸して、包丁で皮をむき、マッシャーでつぶし、お砂糖を混ぜて、
茶巾絞りにしました。

夫とゆっちは、栗が大好き
この季節になると、栗きんとんを買いに、
岐阜の川上屋までドライブすることも度々です。
先日は、ロイズの９月限定生チョコのマロンをお取り寄せしました。
来週はルタオモンブランが届く予定。
栗、私は嫌いじゃないけど、別に好んで食べようとは思わない食べ物
だけど、家族が喜ぶから、がんばっちゃうのですよね。
今度は甘露煮に挑戦したいなあ・・・

アイスクリームの日

昨日５月９日は、アイスクリームの日
明治2年(1869)に日本で初めてアイスクリームが製造販売されたことを記念しているそうです。


夕食を食べながら、テレビを見ていると、
サーティーワンで１０円でアイスが食べられるというニュースをやってました。
昨日は夫が出張先から直帰したため、帰宅が早かったので、
今からサーティーワンに行こうってことになりました


しかし・・・
考えることはみんな同じなのですね
夜の８時にもかかわらず、店の外には長蛇の列
ディズニーランドのように最後尾っていう看板まで出てます
でも、その看板はお客さんが持たされてて
私たちが列につくと、すぐさまのんのに渡されました
でも、あまりの列の長さに、並ぶのをあきらめてしまいました。
根性なしのyuttinonno家です



結局、サーティーワンの近くのシャトレーゼで、アイスを買って、
車の中で食べたのでした

北海道物産展

昨日夕方、雪が降りしきる中、突然パパが、
「北菓楼、買いに行こう」って言うのです。
パパの大好きな北海道のバームクーヘンです。
車で３０分弱くらいのデパートで北海道物産展を開催中。
気にはなってたのですが、そんな突然
午前中にチーズケーキ２個も焼いたのに・・・


それでも、行って来ました。
いつも物産展は、朝一で行くので、夕方は初めて
売り切れてないか心配でしたが、
大丈夫　数量限定のものはさすがにありませんでしたが、
北菓楼もロイズもルタオも、ちゃんとありました。
ロイズなんて、朝だと「最後尾はこちら」なんて看板が出てるけど、
夕方は全然並んでませんでした。
人気のポテチチョコは当然ありませんでしたが・・・

バームクーヘンとおかきです。
おかきは、ほたて味と昆布味を買いました。


　　　　　　

バームクーヘンはしっとりしていて、お酒の香りが漂います。
なんとパパ、３つも買いました


こちらはプリン
でもプリンはどこがおいしいのか、よくわからなくて・・・
ゆっちの好物なので、物産展に来ると買うのですが、やっぱりわからない
今回は「サンタクリーム」というところのを買いました。
まだ、食べてないのでお味はまた報告しますね


　　　　　　




　　　　　　


大好きなロイズの生チョコとルタオのチーズケーキは、
２月の始めに職場でお取り寄せしたのがまだあるので、
今回は買いませんでした。
それから、六花亭のバターサンドも大好きなのですが、
こちらは生協で買ったのが届いたばかりなので買いませんでした。
あるのに、見ちゃうとほしくなるんですよね
なんとか、我慢しました

ほかに画像はありませんが、海鮮ちらしといかめしを買って帰り、
夕食にいただきました。

高山おかき

職場の人に誘ってもらって、お取り寄せしたおかきです。
とってもおいしかったです
これは、「ころもち」
ほかにマヨネーズやサラダ、昆布などなど何種類かの味がありました。
もう、半分以上食べちゃいました




私の職場は転勤があり、今のところに来て、５年経ちます。
だんだんと入れ替わっていて、そろそろ古い方になりました。
最初はそんなことなかったのですが、
今はいろいろなおいしいものの、お取り寄せをみんながお世話してくれます。
遠く北海道からというのもありますが、
隣町から生みたて卵なんていうのもあります。
卵は１０日に１度配達してもらってます。
他に、毎週焼きたてパンも届きます。

今までにお取り寄せをお世話してもらったもの・・・
チョコレート
チーズケーキ
みかん
おかき
お茶
キムチ
牡蠣
お醤油
豚肉
ヨーグルト

などなど
定期的に声をかけてもらうものもあるし、
生協も職場で共同購入しているため、配達日が重なると、
帰りには大荷物なんてこともあります。

友チョコ

ゆっちの友チョコです。
「友チョコしよ」って誘ってくれた友達に
「１６日(土)に作って１７日(日)のクラブで交換しよ」って言われたので
今頃作ってます
１４日には、持ち物検査があるかもしれないから、だめなんだそうです。
私は先週作って、３連休最終日だけあったクラブに持っていくのだと
思い込んでいました。
１４日過ぎてから交換なんて、間が抜けてるような感じ・・・


ところが、１１日の夜になって電話があり、
「やっぱり、今日作ったから、今から家に持っていっていい？」
そんなあ　ゆっちは作ってないよ
「いいけどさあ、私は作ってないよ」と答えてました。
すると今度はメール。
約束してなかった友達から、
「今日チョコ作ったから、次の塾のとき渡していい？」
ええっ、ゆっちはまだだよ
やっぱり同じように返事を返してました・・・


で、今日無事作りました。
ゆっちがお菓子会社のホームページで調べた「簡単チョコブロック」です。
溶かした板チョコに、生クリームと荒く割ったビスケットを入れて固めます。
ゆっちはプラスマシュマロを入れました。
バットで固めたあと、ブロック状に切るっていうレシピでしたが、
包丁でうまく切れるか心配だったので、
ラップで茶巾絞りにして、カップに入れました。
サーティーワンの「ロッキーロードみたい」と言ってゆっちは喜んでます
この３倍くらい作りました
今冷蔵庫で冷やしているので、夜ラッピングします

ロイズのバームクーヘン

先日お取り寄せしたロイズの中の、バームクーヘンです
バームクーヘンはパパの大好物
私は嫌いじゃないけど、わざわざ買って食べようとは思わないくらいな感じです。
ロイズのは、初めて
とっても楽しみにしていましたが・・・

パパは「おいしい」と言って、
あっという間に、１人で半分くらい食べちゃいましたが、
「また今度はもういいわ」ですって。
私は、このバームクーヘンは苦手な味でした
「北菓楼」か「たねや」のバームクーヘンがいいなあ

干し柿

母手作りの干し柿です
母は干し柿が大好きで、5年ほど前から手作りしてます。
渋柿を買ってきて、皮をむいて、1つずつつるします。
天気のいい日は庭に、夜などは除湿機をかけて部屋におきます。


渋柿ってスーパーなどではなかなかお目にかかりませんが、
ドライブしていると、道端で野菜などを売っているところがありますよね。
そんなところや、道の駅などで買ってくるそうです。


私は子どもの頃干し柿が好きではなかったのですが、
なぜか3年ほど前から、好きになり、
最近はこの母の手作りの干し柿を毎日食べてます。
買ってきたものはおいしいと思うものと、
私には食べられないものがあり、
食べられないときは、母にもらってもらいます


母は除湿機をかける部屋でいろいろなものを作ってます。
ドライフラワー、干ししいたけ、干物、などなど・・・
もちろん、洗濯物も干してあり、不思議な部屋です。


干し柿って、２つくらいぺろりと食べてしまうのですが、
乾燥する前のことを考えると、結構なボリュームですよね・・・
カロリーはどうなんだろう・・・
食べ過ぎに気をつけます

ロイズのチョコレート

ロイズのチョコレートが届きました

１月限定の生チョコキャラメルと
バレンタイン限定の生チョコプレシャスがほしかったので、
お取り寄せしました


左奥から、
生チョコプレシャス
バウムクーヘン
ナッティバーチョコ
右奥から
ポテトチップチョコ
チョコウエハース
生チョコキャラメル
生チョコビター
生チョコキャラメル
生チョコホワイト


私のいつものお気に入りは３つも買ってるポテチチョコ
塩味のポテトチップスに甘いチョコなんてありえない
と、思っていたのですが、とんでもございません
とってもおっいしいのです
生チョコはビターが好き


生チョコホワイトはホワイトチョコ好きの夫用
そして、初めて買ったバウムクーヘンも夫用です。
夫はバウムクーヘンが大好き
たねやのバウムクーヘン大好きなので、
今度お取り寄せしてみようと思ってます。


生チョコプレシャス、とってもおいしかったです
でもねえ、お値段が。。。
今までもこの季節、欲しいなあとは思っていたのですが、手が出せず・・・
今年は思い切って、買ってみました
おいしいけど、やっぱり来年は手が出ないかな・・・


生チョコキャラメルもおいしかったです
初めてのバウムクーヘンは、明日食べる予定です