アジフライ祭り

昨日釣り上げた魚たち。
ゼイゴを取り、ウロコを取って、全部3枚おろしにして
冷蔵庫に大切にしまっておいたのを、
今日、たくさん、アジフライにしていただきました。

多過ぎて、とても全部は食べきれなかったけど、
それでも食卓のうえは十分過ぎるくらいのアジフライ祭り。
美味しかったし、楽しかった。
お刺身同様、魚のフライもそんなに好きじゃなかったけど、
生まれて初めて、アジフライが美味しいって思えたよ