ゆりゆりダイアリー

育児と仕事に追われながらも“日々是好日”をモットーにガンバる ワーキングママのつれづれ日記

手巻きの日

2014-11-16 23:42:44 | Weblog
今日の夕食は手巻き寿司~
本当は昨日作ったカレーが残ってたんだけど、
平日は家族3人で夕飯を食べれることが少ないので
土日くらい、みんなで一緒にしか食べれないものを食べようと思い立ち
スーパーでお寿司のネタを山盛り買ってきました。
今日はお刺身もちょっと奮発したけど
娘のためにすき焼き用のいいお肉を焼いて
贅沢なサラダ巻きもできるように準備したよ。
あとは普通に、キュウリやハムや卵焼きなど。
娘が大好きないかおくらも

塾から帰ってきた娘は大喜びで、
たぶん家族の中でも一番たくさん食べたんじゃないかな。
『これなら永遠に食べ続けられる』だって(笑)。
平日の夕飯は週3回もお弁当だもんね。
たまには楽しい夕食もいいよね