お伽の里通信 ~湯之谷けんぽセンター~

四季折々の湯之谷のようすをご覧ください。

2021産湯之谷芋川産限定コシヒカリ販売開始

2021-09-20 11:16:01 | 日記
指定農家さんの協力を得て予定通り今日から幻の「湯之谷芋川産限定コシヒカリ」の販売を開始しました!

お食事のご飯も今朝から2021産新米をご提供しています(^^)

待ちに待った新米です!!



いつものように5kg、10kg詰めの他、お土産用に3合、5合、1升などの使い切りサイズもご用意しています。



そして肝心の価格ですが、農家さんに叱られるのを覚悟で最初から破格値引きして販売することにしました。



精米10kgの通常価格 税込み7,020円のところ前日予約で6,480円。
更に「コロナ自粛応援価格」として暫くの間、5,400円で販売します。

精米5kgの通常価格 税込み3,564円のところ前日予約で3,240円。
こちらも「コロナ自粛応援価格」として暫くは2,700円で販売いたします!

そして、玄米30kgは通常価格税込みで17,226円のところ前日予約で16,200円。
こちらも「コロナ自粛応援価格」として暫くは掟破りの12,960円まで値引きしちゃいます。
(宅配用に玄米25kgのご用意もございます)



産地限定の新米魚沼産コシヒカリでここまで安く入手できるところは他にないと思います。
(もしもこれより安く販売しているお店があったら教えてくださいね)

山間の湯之谷芋川地区。

ここは魚沼市の貴重な水源地帯でもあります。

豊富で上質な水源がなければよいお米は育ちません。

朝日が当たり、夏の西日はほどほどに。

夜は外灯も消して真っ暗闇でお米も眠れる環境。

これらの自然環境は特定な地域に限定されてしまいます。

魚沼産のなかでも特に良質なお米の採れる「地区」を選ぶことはとても重要なことです。

大規模な取扱店様では魚沼の各地区のお米をブレンドしてしまいます。

実は地区限定とか、農家限定はコスト的にもかなり難しい管理なんです。

湯之谷けんぽセンターでは湯之谷芋川地区の田んぼから採れるコシヒカリで農家さんを個別にロット管理しています。

このお米を「コメシカ米」と呼んでいます。



もちろん、1等米しか入荷していません。

一度、ご賞味ください。
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