プレミアムフライデー山菜フェア

アブラコゴミはコクがあって飽きない山菜なんです

アサツキ　　ノビルとは根の張り方が違うのだそうです

ウルイとヤマウドは山菜の代表格。天然ものが出始めました。


今夜は今シーズン３回目のプレミアムフライデー「山菜フェア」を開催します！
山菜もだいぶいい感じになってきましたよ。
今日は山ウドとウルイ、アブラコゴミも採れました(^.^)
食材は既に板長に渡してありますので夕食が楽しみですねー（＾ω＾）
これから山菜ツアーに行ってきます。
山野草もかなり種類が増えてこちらも楽しみです。
そうそう、今年は絶滅危惧種のギフチョウが目につきます。
野山を散策すれば色々な発見や出会いもありますから出かけませんか。