昨夜の夕食（奇数日の献立）

お造り　（鉢マグロ、タコ、アジのたたき、　と・・・）

　　　　　甘エビ

トマトを丸ごと器にしたクリームチーズサラダ

フキのキンピラ

冷たい茶碗蒸しの銀あんかけ

天ぷらはキスとレンコン、ししとう （サツマイモはおまけ）

漬物は人気のキクイモの味噌漬け

焼き物は地野菜をふんだんに使った筍と地鶏の護摩みそ焼き

お吸い物はタイのみぞれ汁


旅行の楽しみのひとつは食事ですよねー。
昨夜の夕食をご紹介します。
献立はホームページの「食事のご案内」に掲載してありますが、文字だけではなかなか伝わらないので写真を載せてみました。
如何でしょう？
新潟の素材を大切に板長が毎月、工夫しています。
ご堪能ください。

(デザートの写真を忘れてしまいました 　スイカとビワです。　 m(._.)m スミマセン)