あの「妖精国の騎士」に連なる物語です
光の剣の使い手 アルトディアスのローゼリィ姫が保護した子供ロビンが 姫の兄ローラント王のもとで暮らし始める
ロビンには不思議な力があるようで白の魔法使いの長ファラントが導き手となっている
ローラントの妻となったシェンドラは相変わらずちょっと愚かで そこを利用されはしまいかと案じさせつつ物語は展開してまいります
アサヒ軽金属のディナーパン使用
室温に戻したマーガリンをクリーム状に練り ふるった薄力粉を加え だまにならないように卵を少しずつ入れて生地をのばしていく
生地がまとまったらラップに包んで冷蔵庫で半時間休ませる
卵３個に生クリーム５０CC牛乳８０CCと塩胡椒を加える
ディナーパンにごく薄くサラダ油を敷き生地を伸ばし敷く
茹でて水気を絞り２センチの長さに切ったほうれん草を生地の上に並べる
卵液を流し込む 蓋をし ごく弱火でじっくり焼き上げる
キッシュは温度調節できるＩＨ向きの料理かもしれません
印象はあらっぽく言えばビスケットの台付きオムレツ
他の茹でた野菜やハムを入れたり チーズを仕上げにふりかけても面白いかも
ピーラーで削った胡瓜を酢味噌であえてみました
まとめて作る巨大ハンバーグって印象ですが・笑
小さく切った人参・ジャガ芋・玉葱を耐熱容器に入れマーガリンのせてラップし１０分ほどレンジにかけます
挽き肉に卵と小さく切った食パンとレンジにかけた野菜に塩胡椒ふりかけ ひたすら混ぜます
あれば量に応じた型に クッキングシートを敷き マーガリンを塗った中に入れ 予熱したオーブンで２００度 ４５分ほど焼きます
デミグラスソースの代わりに昨夜おかずのハヤシライスの具をかけています
中に入れる野菜は小さく切りさえすれば何でも
ラップに包んでレンジで加熱するだけのやり方もあります