新しいオーブントースター

リビングに入ると一番先に目に入のは部屋の奥ですが、その場所に夫の買った変な形の電化製品が２個置いてあってみるたびにムカムカしていました。それでキッチンカウンタを片付けてスペースを作り、そこに仕舞うようにしてしました。

夫は少し使い難くなりましたが、最近は滅多に使うことがないのであまり文句は出ずホッとしました。私のワガママとも言えますが、こうしてよかったと思ってもらえるように私も代わって置いたオーブントースター（まだ使える物があるのに夫がまた勝手に買ってしまったのです）をしっかり活用しようと思っています。

それで早速マドレーヌを焼いてみました。コンベックなので庫内を熱風が満遍なく周るはずですから小さな物ならオーブンの代わりに使えるはずと思ったから実験してみたかったのです。説明書通りに余熱なしで１６０度９分で、マフィン型を使った小さなマドレーヌが６個出来ました。

手近にあったレシピの半量で作ってみたのですが、レモンの皮だけは香りを強くしたかったので全量加えました。おかげで薫り高い美味しいマドレーヌになりました。夫も美味しいと褒めてくれました。