今日は市役所に行く用事があって、9時半ごろから出かけて11時ちょうどに家に帰りつきました。一日中小雨が続く暗い一日だったせいもあって、本来なら必要なかった外出が時間の無駄に思えて何だか気が滅入りました。
夫も何もしないのに疲れた…と言って散歩にも出かけませんでした。彼もこのお天気が気が滅入るらしいのです。
昼食はぶりの塩焼きと「ホウトウ」にするために帰ってからすぐに料理に取り掛かりましたが、12時ぴったりで出来上がりました。実はほうとうって一度も食べたことがなかったのですが、かぼちゃを早く消費したくて作ってみたのです。
材料を見てあれれ?これって豚汁のお芋がかぼちゃに代わって、小麦粉を練って作ったすいとんみたいなものかしら?と思って食べました。たくさん入れた野菜からいいおだしが出て美味しかったです。